Ditemukan 1 dokumen yang sesuai dengan query
Dyah Ari Nugrahaningrum
"
ABSTRAK
Telah dilakukan penelitian untuk mengetahui pengaruh pemberian fortifikan
NaFeEDTA dalam tepung tempe dan susu kedelai terhadap kadar natrium plasma
darah tikus (Rattus norvegicus L.) jantan galur Sprague Dawley. Sebanyak 25
ekor tikus dibagi ke dalam 5 kelompok: kelompok kontrol 1 (KK1) yang diberi
CMC 0,5%, kelompok kontrol 2 (KK2) yang diberi tepung tempe atau susu
kedelai, dan tiga kelompok perlakuan (KP1, KP2, KP3) yang diberi tepung tempe
atau susu kedelai dengan fortifikan NaFeEDTA dosis 1,35 mg Fe/ kgBB; 2,7 mg
Fe/ kgBB; ...
"
2016
S65139
UI - Skripsi Membership Universitas Indonesia Library