Pigmen antosianin: identifikasi dan manfaatnya bagi industri makanan dan farmasi
Elfi Anis Saati, Rohmatul Asiyah, M. Ariessandy (Universitas Muhammadiyah Malang, 2016)
|
Jenis Koleksi : | Buku Teks |
No. Panggil : | 664.062 ELF p |
Entri utama-Nama orang : | |
Entri tambahan-Nama orang : | |
Subjek : | |
Penerbitan : | Malang : Universitas Muhammadiyah Malang, 2016 |
Sumber Pengatalogan: | LibUI ind rda |
ISBN: | 9789797961282 |
Tipe Konten: | text |
Tipe Media: | unmediated |
Tipe Carrier: | volume |
Edisi: | |
Catatan Seri: | |
Catatan Umum: | |
Catatan Versi Asli: | |
Deskripsi Fisik: | xii, 89 pages ; 24 cm |
Lembaga Pemilik: | Universitas Indonesia |
Lokasi: | Perpustakaan UI, Lantai 2 (Buku Teks) |
No. Panggil | No. Barkod | Ketersediaan |
---|---|---|
664.062 ELF p | 01-21-01462 | TERSEDIA |
Ulasan: |
Tidak ada ulasan pada koleksi ini: 20512381 |