Darti Yulianti
Pengaruh penambahan tween 80 pada ekstraksi zat pewarna alami dalam daun suji (pleomele angustifolia n.e.brown) dan daun pandan (pandanus amaryllifolius roxb) = Effect of the addition of tween 80 on extraction of natural dyes in suji (pleomele angustifolia n.e. brown) leaf and pandan (pandanus amaryllifolius roxb) leaf
Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam Universitas Indonesia, 2017
 UI - Skripsi Membership
Hery Sutanto
Studi degradasi zat warna tekstil (Alizarin red) menggunakan metode fotokatalitik dengan suspensi TiO2 dan sinar UV-Visibel matahari
Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam Universitas Indonesia, 2004
 UI - Skripsi Membership
Penggunaan tepung terigu dan hasil samping penggilingan gandum sebagai subsrat dalam produksi pigmen merah oleh Monascus purpureus pada medium cair
Universitas Indonesia, 2000
 UI - Skripsi Membership
Produksi pigmen oleh monascus purpureus menggunakan substrat onggok
Universitas Indonesia, 2001
 UI - Skripsi Membership
Florentinus Gregorius Winarno
Nanotechnology bagi industri pangan dan kemasan
M-BRIO press, 2009
 Buku Teks