Teknik penyungkupan lada perdu bertapak di persemaiam untuk menghasilkan benih yang optimal
 Artikel Jurnal
Reynaldi
Pusat Kuliner Glodok = Glodok Culinary Center
Fakultas Teknik Universitas Indonesia, 2023
 UI - Tugas Akhir
Disain alat pengupas kulit buah lada
Fakultas Teknik Universitas Indonesia, 2000
 UI - Skripsi Membership
Analisa pengujian pengeringan lada dengan alat pengering model 'X'
Fakultas Teknik Universitas Indonesia, 2000
 UI - Skripsi Membership
Pepi Syifariyadlah
Perkembangan wisata kuliner Arab di Indonesia = The development of Arabian culinary tourism in Indonesia
Fakultas Ilmu Pengetahuan dan Budaya Universitas Indonesia, 2018
 UI - Makalah dan Kertas Kerja