Pengaruh hidrolisis fosfolipase A2 terhadap sifat permukaan dan sifat emulsi lesitin komersial = Surface and emulsion activity of the lecithin products hydrolyzed with phospholipase A2

Modifikasi produk emulsifier lesitin dari ekstrak kuning telur melalui reaksi hidrolisis enzimatik menggunakan enzim papain = Modification of egg yolk lecithin emulsifier product through enzymatic hydrolysis reaction using papain enzyme

Modifikasi Bentonit menjadi Organoclay dengan Surfaktan Heksadesil Trimetilamonium Bromida melalui Interkalasi metode Ultrasonik

Modifikasi sifat mekanik dan kinerja termoplastik pati menggunakan graf kopolimerisasi

Modifikasi sifat sensitif kelembaban film komposit PVA-Al2O3 dengan elektrolit