Kusmiati
Aktivitas bakteriosin dari bakteri Leuconostoc mesenteroides Pbac1 pada berbagai media
Pusat Penelitian Bioteknologi-LIPI ; Universitas Indonesia. Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam, 2002
 Artikel Jurnal
Sumayyah
Identifikasi aktivitas bakteriosin dari galur bakteri asam laktat streptococcus weissella dan leuconostoc = Bacteriocin activity identification of lactic acid bacteria strain streptococcus weissella and leuconostoc
Fakultas Farmasi Universitas Indonesia, 2013
 UI - Skripsi Membership
Pengaruh media tumbuh terhadap aktivitas antimikroba dari leuconostoc mesentoroides PBac.1
Universitas Indonesia, 2001
 UI - Skripsi Membership
Eko Setiyo Hadi
Ekspresi dan Karakterisasi Sukrosa Fosforilase Rekombinan dari Escherichia coli DH5α Asal Galur Bakteri Asam Laktat Leuconostoc mesenteroides MBFWRS-3(1) Menggunakan SDS PAGE dan Berdasarkan Produk Transglukosilasi
Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam Universitas Indonesia, 2010
 UI - Skripsi Open
Rizki Ayu Amalia
Manipulasi kondisi tumbuh galur-galur Leuconostoc mesenteroides untuk mempelajari respon terhadap berbagai antibiotik
Fakultas Farmasi Universitas Indonesia, 2010
 UI - Skripsi Open