Hasibuan, Hasrul Abdi
Pengolahan dan peluang pengembangan produk pangan berbasis minyak sawit di Indonesia
Badan Penelitian dan Pengembangan Pertanian, 2021
 Artikel Jurnal
Lestari Asdiatuti
Identifikasi dan penetapan kadar formalin dalam ikan asin dari dua tempat pengolahan ikan asin di Jakarta secara spektrokolorimetri
Fakultas Farmasi Universitas Indonesia, 2005
 UI - Skripsi Membership
Pengolahan ikan dan hasil laut
Badan Riset Kelautan dan Perikanan, 2004
 Buku Teks
Pengolahan ikan dan hasil laut
Theresia Lolita N.
Badan Riset Kelautan dan Perikanan, 2006
 Buku Teks
F. Suhadi
Aspek clostridium botulinum pada pengawetan ikan dengan iradiasi dan pengembangan metode penentuan toxin secara in vitro
1990
 UI - Disertasi Membership