Studi inhibisi bromelain hasil pemurnian dengan kromatografi kolom penukar ion deae-sepharosa dari bonggol nanas (ananas comosus) dan uji aktivitasnya sebagai agen antiplatelet = Inhibition study of bromelain with purification using ionic exchange column chromatography deae-sepharose from pineapple core extracts ananas comosus and antiplatelet activity in vitro test