Syarief Hidayatullah Az Zaky
Analisa brand equity es krim merek Campina
Program Pascasarjana Universitas Indonesia, 2007
 UI - Tesis Membership
Optimasi sistem refrigerasi pada pabrik es krim PT XYZ
Fakultas Teknik Universitas Indonesia, 2002
 UI - Skripsi Membership
Agung Radtya
Es krim nusantara : alternatif jajanan sehat bagi anak
2011
 UI - Laporan Penelitian
Meditasi I: untuk Pendidikan Tinggi Agama Buddha
Vajra Dharma Nusantara, 1992
 Buku Teks
Upaya pemanfaatan karaginan setengah jadi yang diproduksi di Indonesia sebagai stabilisator dalam produk tepung es krim
Universitas Indonesia, 2001
 UI - Skripsi Membership