Fransiskus Surdiasis
10 Tahun reformasi bakti untuk Indonesia : enam ikon pembawa tradisi baru
Pustaka Sinar Harapan, 2008
 Buku Teks
Duhanita Adiarahmah
Pemadanan istilah kuliner dalam Bahasa Indonesia = The Loanwords culinary terms in Indonesian
Fakultas Ilmu Pengetahuan dan Budaya Universitas Indonesia, 2020
 UI - Makalah dan Kertas Kerja
Raditya Pranadi
Perencanaan pembangunan Modern Culture Center of Indonesia (MCCI) sebagai ikon kebudayaan negara Indonesia
2012
 UI - Laporan Penelitian
Faisal Bayu Nugraha
Jalan Sabang sebagai ikon wisata kuliner serta efek berganda yang ditimbulkan = Sabang Street as an icon of culinary tourism and its multiplier effects
Fakultas Ilmu Sosial dan Ilmu Politik Universitas Indonesia, 2021
 UI - Skripsi Membership
Pariwisata Indonesia
Dirjen Pariwisata, 0
 Buku Teks