Studi kinetika bromelain hasil pemurnian dengan kromatografi kolom penukar ion hidroksiapatit dan cm sephadex c-50 dari bonggol nanas ananas comosus serta uji aktivitasnya sebagai agen anti platelet secara in vitro = Kinetic studies of purified bromelain from pineapple ananas comosus [l.] merr core with hydroxyapatite and cm sephadex c-50 ion exchange chromatography and in vitro evaluation of its antiplatelet activity.