Balai besar riset pengolahan produk dan bioteknologi kelautan dan perikanan,
Majalah, Jurnal, Buletin
Shahrul Hisam Zainal Ariffin
Universiti Kebangsaaan Malaysia, 2011
Buku Teks SO
Departemen Ilmu dan Teknologi Kelautan. Institut Pertanian Bogor, 2011
Majalah, Jurnal, Buletin
Departemen Kelautan dan Perikanan, 2007
Buku Referensi
Sekretariat Jenderal DPR RI, 2016
Buku Referensi