Arie Sukendro
Analisa kebutuhan makanan, waktu standar, dan sistem pelayanan makanan pada instalasi gizi RSCM Jakarta untuk kebutuhan tahun 2000
Fakultas Teknik Universitas Indonesia, 1994
 UI - Skripsi Membership
Hendy Endarwan
Analisa sistem pengendalian persediaan bahan makanan dan peralatan pada instalasi gizi RSCM Jakarta untuk kebutuhan tahun 2000
Fakultas Teknik Universitas Indonesia, 1994
 UI - Skripsi Membership
Wimpy Sunarto
Model perhitungan taksiran biaya produksi dan penentuan taksiran harga pokok produksi obat di PT. X
Fakultas Teknik Universitas Indonesia, 1995
 UI - Skripsi Membership
Abdullah Akhmad
Perhitungan biaya satuan jenis operasi di IBS (instalasi bedah sentral) Rumah Sakit Persahabatan Jakarta tahun 1991/1992
Universitas Indonesia, 1993
 UI - Tesis Membership
Gambaran hygiene dan sanitasi pengelolaan makanan di Instalasi Gizi Rumah Sakit X Jakarta Tahun 2010.
Universitas Indonesia, 2010
 UI - Skripsi Open