Isolasi lipase ekstrak kasar dari Pseudomonas fluorescens sebagai biokatalisator dalam studi pendahuluan reaksi esterifikasi antara asam lemak minyak kelapa dengan sukrosa

Studi reaksi sintesis ester sukrosa secara enzimatis menggunakan lipase candida rugosa EC 3.1.1.3 antara sukrosa dengan asam lemak hasil hidrolisis minyak sawit

Studi reaksi esterifikasi antara asam lemak hasil hidrolisis minyak kelapa dengan sukrosa menggunakan Lipase Candida rugosa EC 3.1.1.3 = Esterification reacion of hydrolized coconut oil fatty acid and sucrose using lipase from Candida rugosa EC 3.1.1.3

Studi optimasi reaksi esterifikasi antara asam lemak hasil Hidrolisis minyak kelapa sawit dengan Sukrosa menggunakan Lipase Candida rugosa EC 3.1.1.3 Terimmobilisasi pada Matriks Zeolit = optimization study of esterification reaction between fatty acid obtained from Hydrolyzed Palm Oil with Sucrose using Immobilized Candida rugosa Lipase EC 3.1.1.3 on Zeolite

Sintesis emulsifier hasil reaksi esterifikasi antara sukrosa dan asam lemak hasil hidrolisis minyak kelapa sawit menggunakan lipase Candida rugosa terimobilisasi pada zeolit = Synthesis of emulsifier obtained from esterification between sucrose and palm oil fatty acid using immobilized Candida rugosa lipase on zeolit