Pengkajian sifat-sifat biologi Rhizopus microsporus V Tiegh Var Chinensis (Saito) Schipper & Stalpers ISOLAT UICC NO 16,18 dan 20

Pengaruh pH terhadap aktivitas antibiotik tiga strain Rhizopus oryzae, R. oligosporus dan R. arrhizus

Aktivitas lipolitik Rhizopus microsporus var,rhizopodiformis isolat uicc No.6 Iman Santoso,Sitaresmi,Doni Prayudi,Kudin

Ekstrasi Serat Pangan (Dietary Fiber) Secara Hidrolisis Enzimatik Bertahap Pada Tepung Sorgum (sorgum bicolor L Moench) Menggunakan Rhizopus C untuk Pangan Fungsional

Pengujian kemampuan Rhizopus azygosporus UICC 539 dalam mendegradasi Carboxymethyl Cellulose (CMC) 1% dan 2% pada berbagai suhu = Carboxymethyl Cellulose (CMC)-degrading ability of Rhizopus azygosporus UICC 539 at various temperatures