Hasil Pencarian  ::  Simpan CSV :: Kembali

Hasil Pencarian

Ditemukan 1 dokumen yang sesuai dengan query
cover
Selpa Aldiansyah
"Teknologi saat ini sangat berkembang sehingga, memudahkan para pekerja untuk bekerja di mana saja. Kebijakan work from home yang diatur oleh pemerintah karena adanya pandemi membuat kebiasaan para pekerja menjadi berubah, biasanya bekerja di kantor namun sekarang harus bekerja di rumah masing-masing. Coffee shop melihat peluang adanya kehadiran para pekerja yang datang untuk bekerja di coffee shop sebagai “Blue Ocean Strategy”. Penelitian ini dilakukan di coffee shop yang berada di Kecamatan Tambun Selatan, Kabupaten Bekasi. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis bagaimana pola keruangan coffee shop yang dikembangkan sebagai ruang bekerja dan karakteristik coffee shop sebagai coworking space dalam menghadapi masalah pandemi. Penelitian ini merupakan penelitian deskriptif dengan pendekatan keruangan, melalui metode wawancara dengan pemilik atau pengelola coffee shop, serta dengan metode observasi untuk melihat sudut pandang pengelola dalam membentuk coffee shop sebagai ruang bekerja. Faktor yang akan diteliti dari konsep co-working space adalah penerapan waktu operasional, fasilitas pencahayaan ruang, sistem pengatur suhu ruangan, jaringan internet (wifi), fasilitas tempat duduk dan fasilitas keamanan dengan faktor lokasi coffee shop berdasarkan penggunaan lahan disekitar dan jaringan jalan. Analisis menunjukkan bahwa hanya 43% coffee shop yang berada di wilayah penelitian, sudah mengusung konsep coworking space. Dari jumlah tersebut, 70% coffee shop baru mengubahnya pada masa pandemi, sedangkan 30% sudah menerapkan coffee shop sebagai tempat bekerja. Coffee shop yang mengubah modelnya tersebar di lokasi strategis, yakni di jalan-jalan utama dengan aksesibilitas yang tinggi. Persebaran tersebut tidak merata di semua lokasi strategis tetapi terutama yang dekat dengan permukiman kelas menengah.

Today's technology is so developed that it makes workers be able to work anywhere. The "Work From Home" policy regulated by the government due to the pandemic has changed the habits of workers whom usually working in offices, now having to work at home. The coffee shop sees the opportunity of workers who come to work at the coffee shop as a "Blue Ocean Strategy". This research was conducted at a coffee shop located in Tambun Selatan District, Bekasi Regency. This study aims to analyze how the spatial pattern of a coffee shop developed as a work space and the characteristics of a coffee shop as a coworking space in dealing pandemic problems. This research is a descriptive study with a spatial approach, through interviews with the owner or manager of the coffee shop, as well as observation method to see the manager's point of view in establishing a coffee shop as a work space. Factors that will be examined from the co-working space concept are the application of operational time, room lighting facilities, room temperature control systems, internet (WiFi) networks, seating facilities and security facilities with coffee shop location factors based on surrounding land use and road network. The analysis shows that only 43% of coffee shops in the research area have adopted the coworking space concept. From this amount, 70% of coffee shops have just changed it during the pandemic, while the other 30% have implemented a coffee shop as a place to work earlier. Coffee shops that have changed their model are spread in strategic locations, namely on main roads with high accessibility. The distribution is not evenly distributed in all strategic locations but mainly focused to reach close to the middle class settlements."
Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam Universitas Indonesia, 2021
S-Pdf
UI - Dokumentasi  Universitas Indonesia Library