Ditemukan 2 dokumen yang sesuai dengan query
Yulia Anggraeni
"Praktek Kerja Profesi Apoteker di PT. Sinar Sosro Pabrik Cakung bertujuan untuk mengetahui dan memahami tugas, fungsi dan tanggung jawab pada masingmasing industri, salah satunya adalah pengawasan mutu di industri makanan dan minuman,Selain itu mengetahui dan memahami penerapan Cara Produksi Makanan atau Minuman yang Baik (CPMB) di PT. Sinar Sosro.
Tugas khusus yang diberikan berjudul Desain Standar Laboratorium Mikrobiologi. Tujuan dari tugas khusus ini adalah Mengetahui Standar Laboratorium Mikrobiologi yang baik pada suatu industri makanan dan minuman. Memberikan informasi standar desain laboratorium mikrobiologi yang baik sesuiai Good Laboratory Practice (GLP).
Pharmacist Internship Working Program at PT. Sinar Sosro Cakung Factory aims to identify and understand the duties, functions and responsibilities in each industry, one of which is the quality control in the food and beverage industry, besides knowing and understanding the application of Food or Good Manufacturing Food Product (CPMB) in PT. Sinar Sosro. Given a special task entitled Design Standards Laboratory of Microbiology. The purpose of this particular task is Knowing Microbiology Laboratory Standards are good at food and beverage industry. Provide standard information a good microbiology laboratory design sesuiai Good Laboratory Practice (GLP)."
Depok: Fakultas Farmasi Universitas Indonesia, 2014
PR-Pdf
UI - Tugas Akhir Universitas Indonesia Library
Arrahman
"Praktek Kerja Profesi Apoteker dilaksanakan di PT. Sinar Sosro Pabrik Cakung. PT. Sinar Sosro merupakan pelopor produk teh siap minum dalam kemasan pertama di Indonesia dan di dunia. PT. Sinar Sosro terbukti telah menjadi pemimpin atau Market Leader untuk produk minuman berbasis pengolahan teh di Indonesia. Kegiatan PKPA ini bertujuan agar mahasiswa profesi apoteker dapat melihat langsung aktivitas yang berlangsung dalam suatu industri makanan/minuman, memperoleh pengetahuan dan wawasan tentang segala aspek yang terkait di industri makanan/minuman terutama dalam hal penerapan CPMB di PT. Sinar Sosro Pabrik Cakung. Tugas khusus yang diberikan berjudul Studi Komparasi Waktu Inkubasi Uji Cemaran Mikroba Pada Teh Botol Sosro. Tugas khusus ini bertujuan memperoleh data perbandingan waktu inkubasi yang dilakukan pada bagian pengawasan mutu dengan teori standar yang berlaku.
Pharmacists Professional Practice implemented in PT. Sinar Sosro Pabrik Cakung. PT. Sinar Sosro is a pioneer tea product in containers ready to drink in Indonesia and in the world. PT. Sinar Sosro has proven to be a leader or Market Leader for tea beverage products in Indonesia. PKPA activity is intended that students can see the direct profession pharmacists activity that takes place in the food/drink industry, gaining knowledge and insight into everything related aspects in the food/drink industry, especially in terms of the implementation of GMP in PT. Sinar Sosro Pabrik Cakung. Special task given Comparation Study of Incubation Time of Microbes Identification Test to Teh Botol Sosro Product. This particular assignment aims to get comparation data of incubation time that have done at quality control department with standard theory that exists."
Depok: Fakultas Farmasi Universitas Indonesia, 2014
PR-Pdf
UI - Tugas Akhir Universitas Indonesia Library