Ditemukan 5 dokumen yang sesuai dengan query
Eko Wibowo
"
Salah satu sumberdaya perikanan di Wilayah Pengelolaan Perikanan WPP 573 Samudera Hindia Selatan Jawa adalah ikan cakalang. Ikan tersebut merupakan ikan pelagis yang termasuk dalam ikan ekonomis penting. Pada tahun 2008 ndash;2016, hasil tangkapan ikan cakalang yang tertangkap di WPP 573 dan didaratkan pada PPN Palabuhanratu menunjukkan telah terjadi penurunan yang diduga mengalami eksploitasi berlebihan sehingga memengaruhi ketersediaan stok sumberdaya ikan tersebut. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui aspek ndash;aspek biologi, ekologi, dan perikanan serta menganalisis ...
"
Depok: Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam Universitas Indonesia, 2018
T50191
UI - Tesis Membership Universitas Indonesia Library
"
Skipjack tuna is an important species targeting by pole and line fishery in Bone Bay. The distribution and abundance of this species tended to aggregate to the preferred bio-physical environments. To describe the short term relationship between skipjack tuna and oceanographic conditions and to visualize the predicted high catch areas, remotely sensed satellite based-oceanographic sea surface temperature (SST) and chlorophyll-a together fisheries data were used. Results indicated that the highest skipjack CPUEs were mainly found ...
"
620 JITK 3:1 (2011)
Artikel Jurnal Universitas Indonesia Library
Mardiani
"
Ekspor ikan cakalang ke Uni Eropa dan Amerika Serikat masih menemui kendala akibat masalah keamanan pangan, seperti kadar histamin yang melampaui batas. Kadar histamin berhubungan dengan penerapan rantai dingln selama penangananik an, sejakd i atask apal,p endaratanp, engumpuld an penjiral.T ujuan penelitian mengevaluasi risiko bahaya peningkatan kadar histamin, melakukan penilaian Good Handling Practice (GHP), dan mengusulkan alternatif perbaikan pengendalian risiko ikan cakalang pada rartai pasok. Hasil penelitian maturjukkan kadar histamin tahap pendaratan rata-rata 1,58 mgikg, ...
"
Depok: Universitas Indonesia, 2014
T41896
UI - Tesis Membership Universitas Indonesia Library
Nur Alimin
"
ABSTRAK
Tingginya permintaan pasar terhadap ikan cakalang mengakibatkan aktivitas penangkapannya dilakukan secara terus-menerus sepanjang tahun sehingga dapat mengancam kelestariannya. Tujuan penelitian yaitu mengetahui distribusi frekuensi panjang ikan cakalang secara temporal dan menganalisis tingkat selektivitas alat tangkap purse seine pelagis besar di fishing ground Samudera Hindia bagian timur. Data yang digunakan adalah data panjang cagak ikan cakalang selama Januari s/d Desember 2016 yang didaratkan di PPS Nizam Zachman Jakarta. Analisis data frekuensi panjang dilakukan dengan membandingkan sebaran ...
"
Depok:
2018
T50454
UI - Tesis Membership Universitas Indonesia Library
Taufik Ashari
"
[ABSTRAK
Palabuhanratu merupakan lokasi penting bagi perikanan tangkap di daerah pantai
selatan Jawa Barat. Salah satu hasil tangkapan yang dominan dan memiliki nilai
ekonomis penting yang didaratkan di PPN Palabuhanratu yaitu ikan cakalang
(Katsuwonus pelamis, 1758). Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui aspek
penangkapan dan aspek biologi ikan cakalang. Aspek penangkapan meliputi; jenis
alat tangkap, derah penangkapan, hasil per unit upaya, dan produksi. Aspek biologi
meliputi; struktur panjang berat dan tingkat pemanfaatan. Penelitian dilakukan pada
bulan Oktober ? Januari 2013. Sampling aspek penagkapan dengan ...
"
Depok: Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam Universitas Indonesia, 2014
T-Pdf
UI - Tesis Membership Universitas Indonesia Library