Ditemukan 7 dokumen yang sesuai dengan query
Olivia Bunga Pongtuluran
"
ABSTRAK
Teknologi ekstraksi tanaman obat yang telah umum digunakan pada industri obat herbal memiliki kekurangan dari segi efisiensi waktu ekstraksi, beban pemeliharaan alat yang tinggi, konsumsi pelarut yang banyak dan tidak hemat energi. Metode ektraksi dengan ultrasonik menawarkan suatu proses yang berdasarkan hasil dari beberapa penelitian dianggap lebih sederhana dan efisien. Proses ultrasonik dipengaruhi oleh beberapa faktor yaitu: suhu, power dan frekuensi, intensitas, waktu, preparasi, jenis pelarut, dan jumlah pelarut yang digunakan. Pada penelitian ini digunakan ...
"
Depok: Fakultas Teknik Universitas Indonesia, 2020
T-Pdf
UI - Tesis Membership Universitas Indonesia Library
"
The objective of this research was to examine the optimum condition of enzymatic hydrolysis of shark protein by visceratic enzyme and trypsin ... ...
"
Artikel Jurnal Universitas Indonesia Library
Zaldy Rusli
"
Antibiotik golongan sefalosporin menjadi salah satu solusi terhadap resistensi antibiotik, terutama golongan penisilin. Konversi sefalosprorin C (CPC) menjadi 7-aminocephalosporanic acid (7-ACA), yang merupakan inti aktif sefalosporin, dapat dilakukan menggunakan bantuan enzim D-amino acid oxidase (DAAO) yang dihasilkan oleh Trigonopsis variabilis. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisa pemanfaatan sirup gula singkong sebagai sumber karbon alternatif, memperoleh kondisi optimum untuk produksi enzim DAAO menggunakan sirup gula singkong, serta karakterisasi enzim DAAO yang dihasilkan. Produksi DAAO dilakukan dengan fermentasi ...
"
Depok: Fakultas Farmasi Universitas Indonesia, 2018
T51979
UI - Tesis Membership Universitas Indonesia Library
Dewi Lesmawaty
"
Pengembangan produk baru merupakan hal yang sangat penting dalam menjaga
pertumbuhan perusahaan. Herbisida glyphosate dengan kemampuannya yang
spesifik dan efektif dalam menghambat enzim 5-enolpyruvylshikimate-3-
phosphate synthase (EPSPS) menjadi herbisida yang luas dipakai di seluruh dunia
termasuk di Indonesia yaitu sebesar 51% pasar pada Maret 2013. Proses
pembuatan produk baru ammonium glyphosate 400 g/L SL dilakukan melalui dua
metode optimasi yaitu Response Surface Method (RSM) dan Artificial Neural
Network-Genetic Algorithm (ANN-GA). Kemampuan prediksi respon RSM dan
ANN dibandingkan melalui nilai root mean squared error ...
"
Depok: Fakultas Teknik Universitas Indonesia, 2013
T35224
UI - Tesis Membership Universitas Indonesia Library
Dia Septiani
"
Brazilin sebagai salah satu komponen aktif dalam kayu secang memiliki beragam kegunaan dan khasiat, yakni sebagai pewarna tekstil, pewarna alami makanan, dan media pengobatan herbal. Telah dikembangkan metode ekstraksi ramah lingkungan pada kayu secang sebagai alternatif penggunaan pelarut organic. Salah satunya adalah dengan penambahan enzim dalam proses ekstraksi yaitu dengan metode ekstraksi berbantu enzim (enzyme assisted-extraction/ EAE). Tujuan penelitian adalah meningkatkan kadar brazilin dan memperoleh kondisi optimum untuk ekstraksi brazilin dari kayu secang dengan enzim ...
"
Depok: Fakultas Farmasi Universitas Indonesia, 2019
T55361
UI - Tesis Membership Universitas Indonesia Library
Zuanastia
"
Sebagai hasil samping dari pengolahan air sungai menjadi air minum, dihasilkan lumpur endapan (lumpur alum) yang seringkali dibuang dan tidak dimanfaatkan kembali. Pembuangan lumpur alum oleh Instalasi Pengolahan Air Minum (IPAM) ke sungai dapat menimbulkan masalah karena akumulasi alumunium di perairan dapat mencemari lingkungan dan berbahaya bagi kesehatan. Sebagai upaya menjalankan proses produksi bersih dan efektifitas reduksi kekeruhan air, maka lumpur alum tesebut dimanfaatkan kembali sebagai zat koagulan pembantu, yaitu dengan cara diresirkulasikan kedalam unit ...
"
Depok: Fakultas Teknik Universitas Indonesia, 2009
S51874
UI - Skripsi Open Universitas Indonesia Library
M. Jusuf Djafar
"
ABSTRAK: Optimasi proses penyangraian biji kakao (Theobroma cacao L.) menggunakan alat sangrai getar terfluidisasi, menggunakan rancangan percobaan response surface method
dengan central composite dua faktor (terhadap 13 variabel sampel) telah digunakan untuk mendapatkan pengaruh frekuensi getaran dan jarak bidang pemanas sinar infra merah terhadap kualitas dan kadar air produk biji kakao non-fermentasi yang disangrai. Bahan yang digunakan merupakan biji kakao non-fermentasi yang diperoleh dari Gabungan Kelompok Tani Kakao di Blitar, sementara itu ...
"
Bogor: Balai Besar Industri Agro, 2020
338.1 WIHP 37:1 (2020)
Artikel Jurnal Universitas Indonesia Library