Ditemukan 5 dokumen yang sesuai dengan query
Laili Fauziah
"
Penelitian ini memperlihatkan pengaruh bentuk ester terhadap kestabilan radikal yang akan berpengaruh terhadap jenis dimer dan kuantitas yang dihasilkan. Dalam penelitian ini dilakukan esterifikasi metode fischer yakni esterifikasi dengan menggunakan asam halida. Pada percobaan ini asam ferulat dilarutkan terlebih dahulu dalam etanol kemudian ditambahkan asetil klorida lalu dirotatory evaporator selama semalam pada suhu 40oC. Hasil MS produk esterifikasi menunjukkan adanya spektrum dengan m/z = 222 pada waktu retensi 14,415 menit.
Hasil ini berbeda dengan hasil MS ...
"
Depok: Universitas Indonesia, 2008
S30480
UI - Skripsi Open Universitas Indonesia Library
Vanida Chairgulprasert
"
The Robusta coffee flowers were analyzed for phytochemical composition and antioxidant activity. Flower powders at three different stages were extracted successively with hexane, dichloromethane and methanol, resulting in the extracts of varying yields (1.61-16.01%). All crude extracts were constituted of flavonoids, terpenoids and alkaloids. The methanol crude extracts exhibited the best antioxidant activity on both DPPH (EC50 0.03-0.13 mg/mL) and reducing power (EC50 0.19-0.46 mg/mL). It also contained the highest amount of total phenols (28.32-139.88 ...
"
Prince of Songkla University. Faculty of Science and Technology, 2017
500 TIJST 22:1 (2017)
Artikel Jurnal Universitas Indonesia Library
Shinta Leonita
"
Pada penelitian ini dilakukan studi kasus proses penyisihan fenol dalam limbah cair dengan teknik ozonasi katalitik menggunakan GAC dan ZAL dalam reaktor unggun diam berpemutar. Perbandingan efektivitas penggunaan katalis pada teknik ozonasi katalitik ditinjau dari kuantitas radikal hidroksil, persesntase penyisihan fenol, neraca massa ozon, perubahan pH, serta karakteristik dan kemampuan adsorpsi katalis.
Hasil penelitian menunjukkan bahwa GAC lebih unggul dari ZAL dalam menyisihkan senyawa fenol di limbah cair, baik melalui proses adsorpsi tunggal maupun dengan teknik ...
"
Depok: Fakultas Teknik Universitas Indonesia, 2014
T41669
UI - Tesis Membership Universitas Indonesia Library
Viranda Putri Mariska
"
Tomat (Lycopersicum esculentum) merupakan salah satu tumbuhan yang mengandung fitonutrien yang merupakan antioksidan, yang berkontribusi dalam menghasilkan efek protektif terhadap penyakit kronik, seperti kanker dan penyakit kardiovaskular. Di antara semua fitonutrien tersebut, polifenol mendapat perhatian khusus, disebabkan aktivitas antioksidannya yang besar dan konsumsinya yang paling banyak dalam diet.
Pada penelitian ini, kandungan fenol total ditentukan dengan metode Folin-Ciocalteau. Homogenat tomat diekstrak dengan metanol 70% sebagai pelarut. Residunya dilarukan dengan metanol 50%. Dibuat pula larutan asam galat ...
"
Jakarta: Fakultas Kedokteran Universitas Indonesia, 2009
S-Pdf
UI - Skripsi Open Universitas Indonesia Library
Armando Pensa Marihat S.
"
Skripsi ini membahas mengenai perilaku pelat papan partikel cacah kotak aseptik. Tujuan penelitian ini untuk mendapatkan desain campuran papan partikel yang terbaik sesuai peraturan JIS A 5908:2003 dan SNI 03?2105?2006. Papan partikel terbuat dari bahan aseptik yang merupakan bahan yang digunakan untuk kemasan minuman kotak. Untuk perekat papan partikel digunakan phenol formaldehida. Phenol formaldehida berbentuk cair dan proses perekatannya dengan hot press sebesar 10 kg/cm2 atau 15 kg/cm2. Pada penelitian yang ditinjau adalah uji kimia, ...
"
Depok: Fakultas Teknik Universitas Indonesia, 2011
S765
UI - Skripsi Open Universitas Indonesia Library
