Hasil Pencarian

Ditemukan 343 dokumen yang sesuai dengan query

Himpunan peraturan bidang pangan

Jakarta: Departemen Perindustrian RI, 2007

R 641.3 Him

Buku Referensi Universitas Indonesia Library

Sabrina

Pola konsumsi dan permintaan pangan rumah tangga di Sumatera Barat

" Penelitian ini bertujuan mengkaji pola konsumsi dan permintaan pangan rumah tangga di Sumatera Barat secara keseluruhan, menurut klasifikasi daerah dan kelompok pendapatan dengan menggunakan data Susenas 2002 Provinsi Sumatera Barat yang dikumpulkan oteh BPS. Metode analisis yang digunakan adalah analisis deskriptif dan analisis ekonometrika dengan menggunakan model Linear Approximation Almost Ideal Demand System (LA/AIDS). Hasil analisis pola konsumsi menunjukkan bahwa tingkat konsumsi pangan sumber karbohidrat di pedesaan lebih tinggi dibanding di perkotaan dan tingkat konsumsi ini ... "

Depok: Fakultas Ekonomi dan Bisnis Universitas Indonesia, 2006

T34465

UI - Tesis Membership Universitas Indonesia Library

Buckle, K.A.

Ilmu Pangan = Food science

Jakarta: Penerbit Universitas Indonesia (UI-Press), 1985

664 ILM

Buku Teks Universitas Indonesia Library

Didit Herdiawan

Kedaulatan pangan maritim: dinamika dan problematika

Jakarta : Lembaga Ketahanan Nasional RI, 2016

363.82 DID k

Buku Teks Universitas Indonesia Library

Konsepi dan performa ketahanan pangan (Concept and performance of food security)

Artikel Jurnal Universitas Indonesia Library

Hannah Silvia

Faktor-faktor yang berhubungan dengan konsumsi pangan probiotik pada Mahasiswi Program Studi Gizi Fakultas Kesehatan Masyarakat Universitas Indonesia Tahun 2011 = Factors associated with the consumption of probiotic foods in The Female Students for Nutrition Program of Public Health Faculty at the University of Indonesia year 2011.

" Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui faktor-faktor yang berhubungan dengan konsumsi pangan probiotik pada mahasiswi Program Studi Gizi Fakultas Kesehatan Masyarakat Universitas Indonesia tahun 2011. Penelitian ini adalah penelitian kuantitatif dengan menggunakan desain studi cross sectional dan pengambilan sampel dilakukan dengan cara sampel jenuh pada mahasiswi Program Studi Gizi seluruh angkatan. Hasil penelitian menunjukkan konsumsi terakhir pangan probiotik pada > 4 minggu lalu sebesar 37,4%, disusul oleh responden yang mengonsumsi pangan probiotik pada < 2 minggu ... "

Depok: Fakultas Kesehatan Masyarakat Universitas Indonesia, 2013

S-Pdf

UI - Skripsi Membership Universitas Indonesia Library