Ditemukan 2 dokumen yang sesuai dengan query
"
Rhodotorula nothofagi UICC Y-253 merupakan khamir yang
menghasilkan biomassa yang mengandung asam lemak jenuh dan tidak
jenuh. Adanya ikatan rangkap pada rantai struktur asam lemak tidak jenuh
menyebabkan asam lemak mudah teroksidasi. Untuk menghindari hal
tersebut, maka asam lemak perlu dilindungi dengan cara membuatnya dalam
sediaan mikrokapsul. Sebagai eksipien yang digunakan dalam sediaan
mikrokapsul adalah natrium alginat. Teknik mikroenkapsulasi yang dilakukan
dengan membentuk cross linking antara natrium alginat dengan kalsium
klorida yang selanjutnya dikeringkan dengan metode freeze dry. Mikrokapsul
dibuat dalam 3 formula yang ...
"
Universitas Indonesia, 2009
S32901
UI - Skripsi Membership Universitas Indonesia Library
Khoirul Istiyani
"
Dengan semakin banyak jumlah penderita penyakit diabetes melitus, maka perlu dikembangkan sediaan insulin yang baru untuk memperbaiki kekurangan dari sifat sediaan yang ada sekarang. Insulin umumnya tidak diberikan secara oral karena masalah bioavabilitas, degradasi oleh asam lambung, inaktivasi dan penghancuran oleh enzim proteolitik di usus, dan permeabilitas insulin yang rendah melewati epitel usus. Pada penelitian ini dilakukan pengembangan sediaan mikrokapsul insulin untuk sediaan oral, terutama untuk pengobatan pada penderita diabetes melitus tipe I. Mikrokapsul dibuat ...
"
Depok: Universitas Indonesia, 2008
S32728
UI - Skripsi Open Universitas Indonesia Library
