Ditemukan 1 dokumen yang sesuai dengan query
Khairul Hadi B
Kandungan DHA, EPA, dan AA dalam mikroalga laut dari spesies spirulina platensis, botryococcus braunii, chlorella aureus, dan porphyridium cruentum yang dikultivasi secara heterotrof = Composition of DHA, EPA, and AA in heterotrophic cultivated marine microalgae from species spirulina platensis, botryococcus braunii, chlorella aureus, and Porphyridium cruentum
"
ABSTRAK
Salah satu dampak kekurangan gizi mikro di Indonesia adalah rendahnya
tingkat kesehatan ibu hamil. Pemberian sumplemen yang mengandung omega-3
dan 6 (DHA, EPA, dan AA), dapat menjadi solusi permasalahan tersebut. Salah
satu sumber lain yang sangat potensial adalah mikroalga yang dikultivasi
heterotrof. Pada penelitian ini dilakukan kultivasi mikroalga dari spesies
S.platensis, B. braunii, C aureius, dan P.cruentum yang dikoleksi oleh Balai Besar
Bioteknologi dan Perikanan, Slipi, Jakarta. Penelitian dilakukan dari kultivasi
masing-masing mikroalga tersebut secara normal (autotrof), kemudian
dikondisikan secara heterotrof dengan pemberian ...
"
Depok: Fakultas Teknik Universitas Indonesia, 2012
S43817
UI - Skripsi Open Universitas Indonesia Library
