Hasil Pencarian  ::  Simpan CSV :: Kembali

Hasil Pencarian

Ditemukan 8 dokumen yang sesuai dengan query
cover
Natasya Putri
Ekstraksi Kolagen dari Kulit Ikan Salmon dan Sintesis Hidroksiapatit dari Tulang Ikan Tuna untuk Perancah Tulang = Extraction of Collagen from Salmon Skin and Synthesis of Hydroxyapatite from Tuna Bones for Bone Scaffold.
" Dalam penelitian ini dikembangkan kolagen dan hidroksiapatit untuk rekayasa jaringan tulang dari limbah pengolahan ikan. Kolagen diekstraksi dari kulit salmon norway (Salmon salar) meggunakan metode Acid Soluble Collagen (ASC) sementara hidroksiapatit disintesis dari tulang ikan tuna dengan menggunakan metode kalsinasi pada suhu 600°C dan 800°C. Material dievaluasi untuk sifat fisika-kimia, kolagen dievaluasi dengan fourier transform infrared spectroscopy(FTIR), differential scanning calorimetry (DSC), dan scanning electron microscopy with energy dispersive X-ray (SEM-EDX). Kolagen hasil ekstraksi memiliki morfologi ... "
Depok: Fakultas Teknik Universitas Indonesia, 2023
S-pdf
UI - Skripsi Membership  Universitas Indonesia Library
cover
Adrianto Sapto Harjadi
Pembuatan gelatin dari kulit Ikan Tuna (Thunnus alalunga) dan aplikasinya sebagai Polimer Kationik pada pembuatan mikrokapsul ibuprofen menggunakan teknik koaservasi kompleks
Depok: Fakultas Farmasi Universitas Indonesia, 2007
T39517
UI - Tesis Membership  Universitas Indonesia Library
cover
Ignatius Tri Hargiyatno
Kajian pemanfaatan sumber daya ikan tuna secara berkelanjutan (studi pada perikanan handline tuna yang menggunakan rumpon di Perairan Selatan Palabuhanratu) = Study of sustainable utilization of tuna fish resources (study on handline tuna fisheries using fish aggregating devices fads in the Southern of Palabuhanratu waters) / Ignatius Tri Hargiyatno
" ABSTRAK
Perkembangan penangkapan perikanan tuna seiring dengan perkembangan penggunaan Fish Agregating Divices FADs atau rumpon sebagai alat untuk mengumpulkan sumber daya ikan tuna. Masalah dalam penelitian ini adalah pengunaan rumpon memiliki dampak terhadap kondisi sumber daya ikan, sosial dan ekonomi nelayan. Penelitian ini bertujuan untuk mengkaji pemanfaatan sumber daya ikan tuna dengan menggunakan handline yang berasosiasi dengan rumpon secara berkelanjutan di PPN Palabuhanratu dari aspek biologi sumber daya, sosial dan ekonomi. Penelitian ini menggunakan metode selektivitas, ... "
2018
T51010
UI - Tesis Membership  Universitas Indonesia Library
cover
Allen, Robin
Conservation and management of transnational tuna fisheries
Ames: Wiley-Blackwell, 2010
338.3 ALL c
Buku Teks  Universitas Indonesia Library
cover
Karsono Wagiyo
Kelimpahan pertumbuhan musim pemijahan dan daerah pemijahan ikan tuna madidihang (Thunnus albacares Bonnatere 1788) di Laut Banda = Abundance growth spawning season and spawning ground of yellowfin tuna (Thunnus albacares 1788) in the Banda Sea / Karsono Wagiyo
" ABSTRAK
Laut Banda merupakan daerah penangkapan ikan tuna madidihang yang sangat intensif dan cenderung membahayakan kelestarian stok. Dalam rangka menerapkan dasar pengelolaan yang efektif dan efisien, pada tahun 2011-2012 telah dilakukan penelitian mengenai sumberdaya ikan tuna madidihang di Laut Banda. Tujuan penelitian adalah untuk mengetahui kelimpahan, pertumbuhan, musim pemijahan dan daerah pemijahan. Metode pengumpulan data adalah melalui observasi enumerasi harian terhadap aktivitas pancing ulur yang berbasis di Banda Neira, survei eksploratori dan data sekunder dari instansi resmi. Kelimpahan ikan tuna madidihang secara temporal tertinggi ... "
Depok: Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam Universitas Indonesia, 2014
T39098
UI - Tesis Membership  Universitas Indonesia Library
cover
Miazwir
Analisis aspek biologi reproduksi ikan tuna sirip kuning (thunnus albacares) yang tertangkap di Samudera Hindia
" Salah satu aspek untuk mendukung upaya pengelolaan sumberdaya ikan adalah pengetahuan mengenai aspek biologi. Ketersediaan data aspek biologi memiliki arti penting sebagai upaya kajian pengelolaan sumber daya ikan tuna sirip kuning di Samudera Hindia. Aspek biologi reproduksi ikan tuna tuna sirip kuning merupakan permasalahan yang penting diteliti, dengan melalui pola pertumbuhan, faktor kondisi dan masa pemijahan. Sampel ikan tuna sirip kuning diperoleh dari Pelabuhan Benoa-Bali. Data panjang-berat, fekunditas dan nilai kematangan gonad diolah dengan menggunakan ... "
Depok: Program Pascasarjana Universitas Indonesia, 2012
T29999
UI - Tesis Open  Universitas Indonesia Library
cover
Adlimatul Putri Ilmiyah
Pemanfaatan air terozonasi untuk menjaga kualitas ikan tuna: pengaruh waktu kontak, suhu kontak dan dosis ozon = The application of ozonated water to maintain the quality of tuna: the effect of contact time contact temperature and ozone dosage
" ABSTRACT
Penelitian ini memanfaatkan air terozonasi untuk mempertahankan kualitas ikan tuna dengan melihat pengaruh waktu kontak, suhu kontak serta dosis ozon. Kualitas ikan tuna ditinjau dari Total Bakteri Mesofil Aerobik, nilai pH, kadar air dan kadar protein selama penyimpanan 7 hari. Ikan tuna dikontakkan dengan air terozonasi selama 40, 80, 120 menit. Variasi suhu kontak yakni pada suhu kulkas 8oC, suhu ruang 25oC dan suhu inkubator 37oC. Variasi dosis ozon yang digunakan yaitu 0,30 mg/L dan ... "
2018
Spdf
UI - Skripsi Membership  Universitas Indonesia Library
cover
Nicholas, Kenneth
Pengaturan Kegiatan Alih Muatan di Laut Lepas dalam Rezim RFMO: Studi Kasus SEAFO, IOTC, WCPFC, dan Peran Indonesia = Regulation Regarding At-Sea Transshipment on the High Seas under the RFMO Regime: Case Study of SEAFO, IOTC, WCPFC, and the Role of Indonesia
" ABSTRAK
Aktivitas transshipment di laut lepas semakin meningkat, mencapai hampir 40% dari semuanya transshipment di dunia, dan aktivitas ini memiliki keuntungan dan kerugian. Satu Di sisi lain memberikan efisiensi bagi pelaku usaha perikanan, namun di sisi lain lebih memudahkan Praktek IUU Fishing. Penulis berpendapat bahwa dampak negatif pemindahan muatan lebih besar dibandingkan dengan keuntungan yang didapat aktor. Stok ikan di laut lepas cenderung berpindah muatan yang mendorong penangkapan ikan yang tidak memperhatikan unsur kelestarian. RFMO sebagai ... "
Depok: Fakultas Hukum Universitas Indonesia, 2019
S-Pdf
UI - Skripsi Membership  Universitas Indonesia Library