Hasil Pencarian  ::  Simpan CSV :: Kembali

Hasil Pencarian

Ditemukan 11 dokumen yang sesuai dengan query
cover
Ani Fatonah
Pemanfaatan hidrolisat protein ikan sebagai sumber nitrogen dalam media fermentasi produksi cephalosporin C oleh kapang acremonium chrysogenum = Utilization of fish protein hydrolysate as a nitrogen source in fermented media of cephalosporin C production by acremonium chrysogenum
" Sefalosporin C merupakan bahan baku utama antibiotik Sefalosporin yang dihasilkan oleh kapang Acremonium chrysogenum melalui proses fermentasi. Salah satu elemen penting pada proses fermentasi adalah sumber nitrogen yang mempengaruhi jumlah Sefalosporin C yang akan dihasilkan. Ketergantungan Indonesia terhadap bahan  baku impor menjadi salah satu kendala pengembangan industri di sektor farmasi. Hal ini juga yang membuat eksplorasi potensi sumber bahan baku lokal produksi menjadi salah satu fokus penelitian mengenai produksi sefalosporin saat ini. Dengan mengoptimalkan potensi ... "
Depok: Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam Universitas Indonesia, 2019
T53617
UI - Tesis Membership  Universitas Indonesia Library
cover
Aulya Rahman Arevin
Optimalisasi Perolehan Natrium Glukonat dari Kaldu Fermentasi Hidrolisat Residu Padatan Kelapa Sawit melalui Proses Nanofiltrasi = Optimization the Sodium Gluconate Productivity from Oil Palm Residue Fermentation through Nanofiltration Process
" Natrium glukonat (NaG) merupakan salah satu diversifikasi produk garam turunan asam glukonat. NaG dapat diproduksi melalui reaksi penetralan asam glukonat menggunakan natrium hidroksida (NaOH). Asam glukonat dapat diproduksi secara berkelanjutan dengan melakukan fermentasi biomassa lignoselulosa, seperti pelepah kelapa sawit (PKS) dan tandan kosong kelapa sawit (TKKS). Produk komersial NaG diharapkan memiliki konsentrasi yang tinggi. Pemekatan konsentrasi NaG dilakukan dengan menggunakan proses nanofiltrasi. Penelitian ini dilakukan untuk mengoptimalisasi perolehan natrium glukonat hasil pemekatan kaldu fermentasi hidrolisat ... "
Depok: Fakultas Teknik Universitas Indonesia, 2024
S-pdf
UI - Skripsi Membership  Universitas Indonesia Library
cover
Indria Puti Mustika
Optimasi Hidrolisis Ikan Rucah Petek Eubleekeria jonesi Dengan Enzim Papain Sebagai Sumber Nitrogen Pada Media Fermentasi Untuk Biosintesis Penisilin G Dari Penicillium chrysogenum = Hydrolysis Optimization Of Trash Fish Eubleekeria jonesi Using Papain Enzyme As Nitrogen Source In Fermentation Media For The Biosynthesis Of Penicillin G From Penicillium chrysogenum
" Fermentasi Penicillium chrysogenum membutuhkan sumber nitrogen untuk meningkatkan biosintesis penisilin G. Umumnya sumber nitrogen yang digunakan adalah Corn Steep Liquor (CSL) yang diperoleh dari produk samping pengolahan jagung. Ketergantungan pada CSL perlu dikurangi untuk mengantisipasi penurunan produksi jagung akibat pemanasan global. Ikan rucah, ikan berkualitas rendah dan kurang bernilai ekonomis, memiliki protein relatif tinggi. Ikan yang dihidrolisis menggunakan papain merupakan sumber asam amino yang diduga dapat menjadi sumber nitrogen pengganti CSL. Tujuan penelitian ini adalah ... "
Depok: Fakultas Teknik Universitas Indonesia, 2023
T-pdf
UI - Tesis Membership  Universitas Indonesia Library
cover
Aidha Dwi Anggraeni
Induksi kalus centella asiatica (l.) urban pada medium ms modifikasi yang mengandung auksin (2,4-d atau dikamba) dan kasein hidrolisat = Callus induction and proliferation of centella asiatica (l.) urban on modified ms medium containing auxin (2, 4-d or dicamba) and casein hydrolysate
" ABSTRAK
Centella asiatica merupakan tanaman yang memiliki banyak manfaat medis, sehingga menjadi salah satu bahan baku penting dalam industri jamu, obat herbal dan kosmetik. Akan tetapi, hampir seluruh pemenuhan kebutuhan C. asiatica sebagai bahan baku industri tersebut diambil secara langsung dari alam, sehingga memiliki berbagai risiko dan ancaman. Oleh karena itu, usaha peningkatan teknologi perbanyakan C. asiatica secara in vitro, salah satunya melalui teknik regenerasi dari kalus dapat menjadi alternatif solusi yang menjanjikan. Dengan demikan, telah ... "
2017
S66755
UI - Skripsi Membership  Universitas Indonesia Library
cover
Muhammad Erhan Hermawan
Studi Perolehan Natrium Glukonat melalui Netralisasi dan Nanofiltrasi Kaldu Fermentasi Hidrolisat Pelepah Kelapa Sawit = Preliminary Study into the Production of Sodium Gluconate through Neutralization and Nanofiltration of Fermentation Broth from Oil Palm Fronds Hydrolyzate
" Natrium glukonat (NaG) adalah garam organik yang umum ditemukan pada produk anti karat. Produksi NaG yang berkelanjutan dapat dilakukan dengan memanfaatkan biomassa yang kaya holoselulosa, seperti pelepah kelapa sawit. Penelitian ini dilakukan sebagai studi awal pada proses netralisasi terpisah dan pemekatan menggunakan nanofiltrasi. Eksperimen netralisasi dilakukan dengan variasi suhu reaksi dan rasio molar GA:NaOH. Sedangkan eksperimen nanofiltrasi meninjau dampak variabel bebas terhadap kinerja nanofiltrasi dalam pemekatan NaG. Pengaruh variabel tekanan dan jenis membran ditinjau pada ... "
Depok: Fakultas Teknik Universitas Indonesia, 2023
S-pdf
UI - Skripsi Membership  Universitas Indonesia Library
cover
Deasy Natalia Botutihe
Peptida Antioksidan Dan Antihiperkolesterolemik Dari Hidrolisat Protein Biji Melon (Cucumis Melo L.) Serta Potensinya Sebagai Antikanker = Antioxidant and Antihypercholesterolemic Peptides from Melon (Cucumis Melo L.) Seed Protein Hydrolysate and Their Potential as Anticancer Agents.
" Peptida bioaktif merupakan substansi yang dihasilkan dari proses hidrolisis protein yang dan memiliki beragam aktivitas biologis. Salah satu sumber protein yang potensial menghasilkan peptida bioaktif dan belum banyak dieksplorasi adalah biji melon (Cucumis melo L.). Tujuan penelitian ini yaitu untuk menganalisis aktivitas antioksidan, antihiperkolesterolemik dan antikanker hidrolisat protein dan fraksi peptida biji melon serta mengidentifikasi sekuen asam amino penyusun peptida. Protein dari biji melon diisolasi dengan metode ekstraksi alkali-presipitasi isoelektrik. Selanjutnya proses hidrolisis protein dilakukan ... "
Depok: Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam Universitas Indonesia, 2024
D-pdf
UI - Disertasi Membership  Universitas Indonesia Library
cover
Adinda Putri Wisman
Kultivasi saccharomyces cerevisiae menggunakan hidrolisat lignoselulosa dari tandan kosong sawit = Cultivation of saccharomyces cerevisiae using lignocellulosic hydrolysate from empty fruit bunch
" Bioetanol muncul sebagai alternatif yang menjanjikan sebagai pengganti bahan bakar fosil, karena potensi sumber daya hayati (biomassa) yang cukup besar di Indonesia. Prosesnya sederhana dengan melakukan fermentasi biomassa menggunakan mikroorganisme penghasil etanol, seperti Saccharomyces cerevisiae. Hasil kultivasi secara umum kurang memberikan hasil yang memuaskan ketika fermentasi, khususnya pada hidrolisat lignoselulosa. Hal ini dapat diatasi dengan kultivasi menggunakan hidrolisat tersebut sehingga ketahanan khamir terhadap inhibitor bertambah. Media yang digunakan adalah hidrolisat tandan kosong sawit karena merupakan ... "
Depok: Fakultas Teknik Universitas Indonesia, 2014
S57058
UI - Skripsi Membership  Universitas Indonesia Library
cover
Athallia Qatrunnada
Optimasi ekstraksi Cair-Cair Furfural dari Larutan Model Hidrolisat Tandan Kosong Kelapa Sawit dengan Variasi Pelarut 1-Butanol, MIBK, dan Toluena = Optimization of Furfural Liquid-Liquid Extraction from Oil Palm Empty Fruit Bunch Hydrolysate Model Solution with 1-Butanol, MIBK, and Toluene Solvent Variations
" Furfural merupakan komponen yang banyak digunakan pada industri farmasi, resin, hingga pengolahan minyak bumi dengan permintaan dan harga yang terus meningkat setiap tahunnya. Purifikasi furfural dengan metode ekstraksi cair-cair lebih berpotensi untuk dikembangkan dibandingakan metode distilasi karena prosesnya dipandang lebih berkelanjutan. Penelitian ini bertujuan meningkatkan perolehan furfural dengan metode ekstraksi cair-cair pada larutan model hidrolisat TKKS. Pada penelitian ini digunakan beberapa pelarut dengan afinitas tinggi terhadap furfural yaitu 1-butanol, MIBK, dan toluena, pada variasi suhu ... "
Depok: Fakultas Teknik Universitas Indonesia, 2022
S-pdf
UI - Skripsi Membership  Universitas Indonesia Library
cover
Pemanfaatan hidrolisat pati sagu sebagai sumber karbon untuk memproduksi bioplastik polihidroksi alkanoat (PHA) oleh Ralstonia eutropha pada sistim kultivasi fe batch
" The objective of this research has been to examine the utilization of hydrolysed sago starch as main substarte to produce PHA by Ralstonia eutropha using fed batch cultivation method...... ... "
Artikel Jurnal  Universitas Indonesia Library
cover
Jeni Lugianto
Optimasi imobilisasi lipase candida rugosa EC 3.1.1.3 pada partikel nano Fe3O4 termodifikasi kitosan sebagai katalis esterifikasi asam lemak hidrolisat minyak sawit dan glukosa = Optimization of candida rugosa lipase EC 3.1.1.3 immobilization on Fe3O4 nanoparticles which modified by chitosan as catalyst of esterification fatty acid palm oil hydrolizate and glucose
" Sintesis partikel nano magnetik Fe3O4 yang dimodifikasi dengan kitosan telah dilakukan untuk material support imobilisasi lipase Candida rugosa. Penelitian ini bertujuan mencari kondisi optimum imobilisasi lipase Candida rugosa pada partikel nano magnetik Fe3O4-kitosan dengan cross-link agent glutaraldehid. Kondisi imobilisasi yang dilakukan optimasi yaitu suhu, pH larutan buffer, rasio berat enzim-material support (E/ms), dan waktu imobilisasi. Dari studi optimasi yang dilakukan diperoleh kondisi optimum imobilisasi pada suhu 15ºC dengan pH larutan buffer 7,0; rasio berat E/ms ... "
Depok: Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam Universitas Indonesia, 2014
S54439
UI - Skripsi Membership  Universitas Indonesia Library
<<   1 2   >>