Ditemukan 1 dokumen yang sesuai dengan query
Vithia Ghozalla
"
ABSTRAK
Penelitian ini bertujuan untuk,menganalisis kondisi rantai pasok seluruh
pelaku pada usaha garam rakyat dan untuk mengetahui kinerja rantai pasok garam
rakyat di Desa Kedung Mutih Kabupaten Demak. Penelitian ini menggunakan
metode kualitatif,. Penelitian dilakukan di Desa Kedung Mutih, Kecamatan
Wedung dengan informan sebanyak 4 petani garam dan 2 pedagang pengumpul
tingkat desa, 2 orang dari pabrik mitra.Dan juga 3 orang ahli dalam bidang garam
turut membantu dalam memberikan pendapat. Hasil penelitian ini menunjukkan
bahwa Desa Kedung Mutih memiliki saluran pemasaran level 2 ...
"
2016
T46788
UI - Tesis Membership Universitas Indonesia Library
