Hasil Pencarian  ::  Simpan CSV :: Kembali

Hasil Pencarian

Ditemukan 4 dokumen yang sesuai dengan query
cover
Atri Widyanari
Foodpreneur : bikin sekarang bisnis makananmu
" Terjun ke bisnis kuliner sukses menjadi tren karier yang kini makin diincar kalangan muda. Nama-nama foodpreneur muda dikenal karena kesuksesan dan inovasi mereka. Akan tetapi di balik kisah sukses itu masih banyak yang belum sadar, di sana ombaknya kencang, Bung ... "
Yogyakarta: PT Bentang Pustaka, 2016
650.1 ATR f
Buku Teks  Universitas Indonesia Library
cover
Frofitable food and beverage operation
New York: Ahrens Publishing Company, INC, 1962
650.1 PRO
Buku Teks  Universitas Indonesia Library
cover
Gastrodiplomacy sebagai penjuru diplomasi ekonomi Indonesia : laporan penelitian
Surakarta: Badan Pengkajian dan Pengembangan Luar Negeri, 2016
337.520 GAS
Buku Teks  Universitas Indonesia Library
cover
Julio Trijaya
Pengaruh consumption values street food khas Bali terhadap intention to revisit Bali dengan mediasi place attachment pada Gen Z di Indonesia = The impact of authentic Bali street food consumption values toward intention to revisit Bali with mediation of place attachment among Gen Z in Indonesia
" Penelitian ini bertujuan untuk memahami pengaruh yang dimiliki consumption values terhadap intention to revisit serta pengaruh mediasi yang dimiliki place attachment terhadap hubungan antara attitude dan intention to revisit dalam konteks konsumsi street food pada wisatawan domestik Gen Z yang mengunjungi Bali. Data didapatkan dari 287 responden menggunakan non-probability purposive sampling yang dianalisis menggunakan metode structural equation modelling (SEM) dengan software SmartPLS 3.3.7. Hasil analisis menunjukkan epistemic value sebagai pengaruh paling besar pada attitude yang ... "
Depok: Fakultas Ekonomi dan Bisnis Universitas Indonesia, 2022
S-pdf
UI - Skripsi Membership  Universitas Indonesia Library