Ditemukan 3 dokumen yang sesuai dengan query
Ranganna, S.
New Delhi: McGraw-Hill, 2000
R 664 RAN h
Buku Referensi Universitas Indonesia Library
Ranganna, S.
New Delhi: McGraw-Hill, 2000
R 664 RAN h
Buku Referensi Universitas Indonesia Library
Supriadi
"
ABSTRAK
Pengembangan agroindustri pengalengan ikan sangat strategis, mengingat produk ini mempunyai ?added value", prospek pasar yang cukup cerah, penghasil devisa yang cukup besar, serta berdampak pada kesejahteraan masyarakat banyak, dan terbukti tetap tangguh menghadapi badai krisis. Namun, pengembangan agroindustri ini akan menghadapi tantangan dan peluang yang serrmakin besar, yang dipicu oleh proses globalisasi, di mana hanya produk yang mempunyai daya saing tinggi saja yang dapat tetap eksis di pasar global. Sementara itu, efisiensi dan produktivitas yang ...
"
Depok: Fakultas Ilmu Sosial dan Ilmu Politik Universitas Indonesia, 1999
T-Pdf
UI - Tesis Membership Universitas Indonesia Library
