Ditemukan 1 dokumen yang sesuai dengan query
Dwinda Widi Restu Putri
"
Kunyit putih atau Kaempferia rotunda adalah jenis tanaman rhizoma yang memiliki metabolit sekunder yang bernilai ekonomis tinggi. Senyawa bioaktif yang terdapat didalam kunyit memiliki khasiat yang baik dan dapat digunakan sebagai bahan obat herbal, sehingga perlu dikembangkan suatu metode ekstraksi yang lebih baik untuk mendapatkan senyawa tersebut dengan hasil yang maksimal dan dalam waktu yang efisien.
Pada penelitian ini, dilakukan pemisahan senyawa bioaktif yang terkandung dalam kunyit putih dengan menggunakan metode ekstraksi CO2 fluida superkritis. Metode ...
"
Depok: Universitas Indonesia, 2017
S67077
UI - Skripsi Membership Universitas Indonesia Library