Hasil Pencarian

Ditemukan 25 dokumen yang sesuai dengan query

Jihan Nabila

Penggunaan Variasi Jenis Enzim Amilase pada Hidrolisis Pati dari Onggok dalam Produksi Maltodekstrin = Use of Variation of Amylase Enzymes in Hydrolysis of Starch from Onggok in Maltodextrin Production

" Onggok merupakan limbah padat industri tapioka dari singkong dan dapat dimanfaatkan menjadi bahan maltodekstrin. Maltodekstrin merupakan senyawa organik yang dihasilkan dari hidrolisis pati dan memiliki ruang lingkup aplikasi luas untuk pangan dan kesehatan. Kandungan pati dalam onggok dimodifikasi melalui proses hidrolisis enzimatik menggunakan enzim ?-amilase dan ?-amilase pada suhu 80oC pada pH 5,5. Hidrolisis enzimatik dilakukan dengan memvariasikan konsentrasi enzim ?-amilase sebesar 0,1% dan ?-amilase sebesar 0,05%, 0,1%, dan 0,5%. Konsentrasi onggok juga divariasikan menjadi ... "

Depok: Fakultas Matematika Dan Ilmu Pengetahuan Alam Universitas Indonesia, 2023

S-pdf

UI - Skripsi Membership Universitas Indonesia Library

Deffy Maryati

Perbedaan tingkat stres anak Gangguan Spektrum Autisme dengan Intervensi Modul Pedagogi Visual dan Video Modeling Berkunjung ke Dokter Gigi (Analisis Kadar Alfa Amilase Saliva) = Differences in stress levels of children with Autism Spectrum Disorder with Visual Pedagogy Module and Video Modelling Berkunjung ke Dokter Gigi Intervention (Analysis of Salivary Berkunjung ke Dokter Gigi Intervention (Analysis of Salivary Alpha Amylase Levels).

Latar Belakang: Perawatan gigi pada anak Gangguan Spektrum Autisme (GSA) sering menimbulkan stres karena kesulitan dalam berkomunikasi. Untuk mengurangi stres anak GSA, komunikasi verbal ditingkatkan dengan sarana pembelajaran seperti modul pedagogi visual dan video modeling. Alfa amilase saliva merupakan salah satu biomarker stres yang terdapat dalam saliva. Tujuan: Mengetahui perbedaan tingkat stres anak GSA dengan intervensi Modul Pedagogi Visual dan Video Modeling Berkunjung ke Dokter Gigi melalui analisis kadar alfa amilase saliva. Metode Penelitian: Subjek ... "

Jakarta: Fakultas Kedokteran Gigi Universitas Indonesia, 2020

T-pdf

UI - Tesis Membership Universitas Indonesia Library

Meta Yunia Candra

Analisis hubungan stres pada penerbang sipil Indonesia dengan kadar enzim alfa amilase saliva (Tinjauan pada penerbang sipl Indonesia di Balai Kesehatan Penerbangan dan Flop Terminal Bandara Internasional Soekarno Hatta) = The effect of stress on salivary alpha amylase levels in indonesian civil aviators

" ABSTRAK
Latar belakang : Penerbang Sipil merupakan profesi pekerjaan yang memiliki resiko mengalamistres karena tantangan yang dihadapinya setiap hari, seperti lingkungan penerbangan, ketinggian,kebisingan, komunikasi, dan getaran. Penerbangan jarak dekat yang terjadi di Indonesia sebagainegara kepulauan tidak dapat dihindirai oleh penerbang sehingga dapat menjadi pemicu terjadikelelahan yang menyebabkan stres. Untuk mengukur kelelahan yang menyebabkan stres padapenerbang sipil dapat diketahui berdasarkan kuesioner dan biomarker stres dapat mengunakansampel saliva dengan mendeteksi kadar enzim alfa amilase saliva. Tujuan : Dengan ... "

Jakarta: Fakultas Kedokteran Gigi Universitas Indonesia, 2018

T-pdf

UI - Tesis Membership Universitas Indonesia Library

Isolasi dan karakterisasi amilase dari Kapang alkalotoleran asal limbah cair tapioka

Artikel Jurnal Universitas Indonesia Library

Budiman Bela

Expression and the Functional Study of Fusion Proteins α-Amylase and Hemolysin- α as an Application in Biofilm Polysaccharide Degradation

" Biofilm is an aggregate of consortium bacteria that adhere to each other on a surface. It is usually protected by the exopolysaccharide layer. Various invasive medical procedures, such as catheterization, endotracheal tube installation, and contact lens utilization, are vulnerable to biofilm infection. The National Institute of Health (NIH) estimates 65% of all microbial infections are caused by biofilm. Periplasmic α-amylase (MalS) is an enzyme that hydrolyzes α-1, 4- glicosidic bond in glycogen, starch, and others ... "

2016

PDF

Artikel Jurnal Universitas Indonesia Library

Rahma Natalia Hardjakusumah

Hubungan Video Training 'Berkunjung Ke Dokter Gigi' dan Tingkat Kecemasan Anak Usia 7 Tahun (Kajian Kadar Alpha Amylase Dan Kalsium Saliva Sebagai Indikator Kecemasan) = Correlations of video training 'Visit to the Dentist' and level of anxiety in children aged 7 years old (Study of salivary alpha amylase and salivary calcium)

" Kunjungan ke dokter gigi dapat menyebabkan rasa tidak nyaman. Hal ini dapat menjadi sumber rasa cemas atau takut pada semua tingkat usia khususnya pada anak. Salah satu cara untuk menurunkan kecemasan tersebut adalah dengan memberikan video training mengenai perawatan gigi yang merupakan modifikasi manajemen perilaku modeling. Indikator dalam mengukur kecemasan anak yang digunakan dalam penelitian ini adalah kadar alpha amylase dan kalsium saliva. Tujuan penelitian ini adalah menganalisis hubungan video training 'Berkunjung ke Dokter Gigi' ... "

Jakarta: Fakultas Kedokteran Gigi Universitas Indonesia, 2014

T-Pdf

UI - Tesis Membership Universitas Indonesia Library

Evie Lazuardy Fasa

Aktivitas amilase isolat actinomycetes dari serasah pada ekosistem hutan bakau di Pulau Pramuka, Kepulauan Seribu, DKI Jakarta = Amylase activity of actinomycetes isolated from mangrove litter at Pramuka Island, Kepulauan Seribu, DKI Jakarta

" Telah dilakukan penelitian mengenai aktivitas amilase 28 isolat actinomycetes dari serasah pada ekosistem bakau di Pulau Pramuka, Kepulauan Seribu, DKI Jakarta. Penapisan secara kualitatif dilakukan menggunakan metode iodin pada medium starch agar, kemudian berdasarkan zona bening yang terbentuk, aktivitas amilase diekspresikan sebagai Indeks Aktivitas (IA) amilase. Penapisan secara semi-kuantitatif dilakukan menggunakan metode iodin pada medium starch broth, kemudian nilai transmitan diukur menggunakan spektrofotometer pada λ=620 nm. Berdasarkan hasil penapisan tersebut, SM 25 merupakan isolat terpilih ... "

Depok: Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam Universitas Indonesia, 2019

S-Pdf

UI - Skripsi Membership Universitas Indonesia Library

Rosita Handayani

Uji potensi antidiabetik secara in vitro pada beberapa ekstrak tanaman Indonesia melalui penghambatan aktivitas glukosidase dan amilase = In vitro antidiabetic potency test from some Indonesian plant extracts through inhibition of glucosidase and amylase activities

" Beberapa senyawa aktif pada tanaman berpotensi untuk digunakan dalam strategi pengobatan diabetes melitus. Salah satu strategi pengobatan diabetes melitus adalah dengan menjaga kadar glukosa postprandial melalui penghambatan α-amilase dan α-glukosidase. Penghambatan α-amilase menyebabkan zat makanan dalam bentuk polisakarida tidak diubah menjadi bentuk disakaridanya, sedangkan penghambatan α-glukosidase menyebabkan disakarida yang masuk dalam usus tidak bisa diubah menjadi bentuk monosakarida yang paling sederhana yaitu glukosa. Dengan tidak terbentuknya glukosa, maka darah tidak dapat menyerap glukosa dari makanan ... "

Depok: Fakultas Farmasi Universitas Indonesia, 2014

S55355

UI - Skripsi Membership Universitas Indonesia Library

Margaretha Sovaria

Korelasi kadar salivary alpha-amylase antara ibu dan anak dengan gangguan pendengaran kajian kecemasan sebelum dan sesudah oral prophylaxis pada anak usia 4-6 tahun = Correlation of salivary alpha amylase level between mothers and children with hearing impairment analysis of anxiety before and after oral prophylaxis in 4-6 years olds

" ABSTRAK
Anak dengan gangguan pendengaran mempunyai masalah dalam berkomunikasi yang menimbulkan dampak perkembangan psikologisnya. Hubungan emosional antara ibu dan anak dapat membantu memberikan pengaruh emosi pada anak dengan gangguan pendengaran. Kecemasan terhadap perawatan gigi merupakan masalah psikologis yang sering muncul dan menjadi masalah pada anak dengan gangguan pendengaran. Salivary alpha amylase sAA merupakan biomarker non invasif yang dapat menilai kecemasan. Tujuan penelitian ini adalah menganalisa kadar sAA antara ibu dan anak dengan gangguan pendengaran usia ... "

Jakarta: Fakultas Kedokteran Gigi Universitas Indonesia, 2017

SP-PDF

UI - Tugas Akhir Universitas Indonesia Library

Eka Sabaty Shofiyah

Korelasi kadar salivary alpha-amylase antara ibu dan anak dengan gangguan penglihatan kajian kecemasan sebelum dan sesudah oral prophylaxis pada anak usia 6-9 tahun = Correlation of salivary alpha amylase level between mothers and children with visual impairment analysis of anxiety before and after oral prophylaxis in 6-9 years olds

" Gangguan penglihatan pada anak mempengaruhi perkembangan psikologis anak, termasuk kecemasan. Kedekatan anak yang memiliki gangguan penglihatan dengan ibu dapat membantu anak untuk merespon perawatan lebih baik. Kadar salivary alpha-amylase (sAA) merupakan biomarker kecemasan non invasive yang dapat diterima secara luas. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengevaluasi kadar sAA pada ibu dan anak dengan gangguan penglihatan usia 6-9 tahun sebelum dan sesudah oral profilaksis. 21 anak dengan gangguan penglihatan beserta ibunya berpartisipasi dalam studi ini. Kadar ... "

Depok: Fakultas Kedokteran Gigi Universitas Indonesia, 2017

SP-Pdf

UI - Tugas Akhir Universitas Indonesia Library

<< 1 2 3 >>

Hasil Pencarian :: Simpan CSV :: Kembali

Hasil Pencarian