Hasil Pencarian  ::  Simpan CSV :: Kembali

Hasil Pencarian

Ditemukan 1 dokumen yang sesuai dengan query
cover
Adisya Miftah Syakfanaya
Pemanfaatan nades betain-sorbitol untuk ekstraksi asam klorogenat dan kafein dari kopi hijau (Coffea Canephora Pierre Ex A. Froehner) dan uji penghambatan aktivitas lipase = Application of NADES betaine-sorbitol for chlorogenic acid and caffeine extraction from green coffee (Coffea canephora Pierre ex A. Froehner) and inhibition test of lipase activity
" Natural Deep Eutectic Solvent (NADES) merupakan suatu pelarut alternatif dalam ekstraksi bahan alam yang memiliki banyak keuntungan antara lain ramah lingkungan, toksisitas yang rendah, biodegradable, dapat melarutkan senyawa polar dan non-polar, murah, dan penyiapannya yang sederhana sehingga sangat memungkinkan digunakan di bidang kesehatan. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh Natural Deep Eutectic Solvent-Ultrasonic Assisted Extraction (NADES-UAE) terhadap penarikan jumlah asam klorogenat dan kafein yang terkandung dalam biji kopi hijau (Coffea canephora) dan aktivitas penghambatan lipase ... "
Depok: Fakultas Farmasi Universitas Indonesia, 2019
T51904
UI - Tesis Membership  Universitas Indonesia Library