Ditemukan 42 dokumen yang sesuai dengan query
Maya Puspitasari
Depok: Fakultas Teknik Universitas Indonesia, 1999
S47906
UI - Skripsi Membership Universitas Indonesia Library
Nasution, Isman Pratama
Fakultas Ilmu Pengetahuan dan Budaya Universitas Indonesia, 1992
LP.Pdf
UI - Laporan Penelitian Universitas Indonesia Library
Irma Hastarika
"
Persaingan pasar modern dan pasar tradisional di Indoensia, khususnya di Jakarta mengalami perubahan yang cukup signifikan. Perubahan itu antara lain pada pesatnya pertumbuhan ritel modern terhadap keseluruhan pasar retail. Hal ini tentu saja menjadi menarik karena pesatnya pertumbuha nritel modern selalu dikaitkan dengan dapat mematikannya usaha retail tradisional, sehingga ada usaha agar ruang gerak retail modern tersebut harus dibatasi.;Persaingan pasar modern dan pasar tradisional di Indoensia, khususnya di Jakarta mengalami perubahan yang cukup signifikan. Perubahan ...
"
Depok: Fakultas Eknonomi dan Bisnis Universitas Indonesia, 2009
T27689
UI - Tesis Open Universitas Indonesia Library
Jeong, Seung Mo
Seoul: Ewha Women University, 2006
KOR 305.519 JEO h
Buku Teks Universitas Indonesia Library
Yogyakarta: Balai Pelestarian Sejarah dan Nilai Tradisional, 2011
307.72 EKS
Buku Teks Universitas Indonesia Library
Wendy Ivannal Hakim
"
ABSTRAK
Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengungkap kehadiran Pasar Cepit-tempat jual-beli yang meruang di tengah-tengah kampung di Kota Magetan, Jawa Timur. Pasar Cepit dapat dipahami sebagai fenomena kotadesasi di Magetan ?sebuah kota yang sebelumnya didominasi oleh bidang pertanian, namun kini berubah menjadi kota-desa. Salah satu kegiatan urban tertentu yang akan difokuskan pada dalam penelitian ini adalah mengenai kegiatan perdagangan, yaitu bertahannya pasar tradisional di tengah-tengah upaya pembangunan pasar modern yang formal di lokasi tersebut yang ...
"
Depok: Fakultas Teknik Universitas Indonesia, 2014
T42123
UI - Tesis Membership Universitas Indonesia Library
Faradhila Aushafiana Manaf
"
ABSTRACT
Latar belakang. Keberadaan pasar tradisional yang merupakan tempat penjualan bahan pangan memiliki pengaruh yang sangat besar terhadap kesehatan masyarakat. Keadaan pasar tradisional yang tidak memenuhi kaidah kesehatan dapat menjadi tempat penularan wabah penyakit diantaranya melalui makanan, air tercemar yang digunakan untuk mencuci makanan, praktik penyembelihan atau pemotongan hewan yang tidak semestinya, serta penyimpanan dan transportasi makanan yang buruk ke pasar. Metode. Penelitian ini merupakan penelitian deskriptif eksploratif. Populasi dalam penelitian ini adalah seluruh subjek yang ...
"
2018
S-Pdf
UI - Skripsi Membership Universitas Indonesia Library
Alfin Heriagus
"
Seseorang akan rentan terpapar COVID-19 apabila tidak mampu berperilaku baik. Penularan infeksi COVID-19 dapat dicegah dengan mencuci tangan, menggunakan masker, dan menjaga jarak. Penelitian ini bertujuan menganalisis persepsi kerentanan terpapar Covid-19 dan mengetahui perilaku individu selama pandemi di pasar tradisional. Penelitian ini berjenis kualitatif dengan desain cross sectional, menggunakan sampel masyarakat di pasar tradisional Kota Bogor berusia minimal 18 tahun, sebanyak 120 orang, dan analisis bivariat. Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa lebih banyak responden dengan ...
"
Depok: Fakultas Ilmu Keperawatan Universitas Indonesia, 2022
S-pdf
UI - Skripsi Membership Universitas Indonesia Library
Iwan Prasetyo
"
ABSTRAK
Pelaku usaha UMKM khususnya pedagang mikro di pasar tradisional Desa Selopampang pada umumnya tidak layak bank unbankable. Kesulitan untuk mengakses modal dari lembaga keuangan perbankan menjadi kendala untuk meningkatkan usaha. Hal ini membuat para pedagang pasar terjerumus kedalam praktek rentenir. KJSK BMT Al Quddus sebagai lembaga keuangan mikro yang mengunakan sistem syariah memberikan produk layanan keuangan yang inklusif bagi masyarakat khususnya para pedagang mikro pasar tradisional Desa Selopampang. Lembaga ini memberikan produk/layanan jasa keuangan yang ...
"
Depok:
2018
T51326
UI - Tesis Membership Universitas Indonesia Library
Hidayati Hasanah
"
ABSTRAK
Pangan merupakan kebutuhan dasar manusia yang paling utama. Aduan konsumen
terhadap produk pangan menempati urutan teratas dengan proporsi 44,9%. Sarana ritel
yang diperiksa (32.74%) belum menerapkan Cara Ritel Pangan yang Baik (CRPB).
Pasar tradisional mempunyai peran strategis dalam pemenuhan pangan segar maupun
pangan olahan. Namun kondisi pasar yang tidak terjaga hygiene dan sanitasinya dapat
memberi celah terjadinya kontaminasi saat produk dijual oleh pedagang tidak sesuai
ketentuan. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis kinerja implementasi Peraturan
Kepala BPOM Nomor 5 Tahun 2015 tentang cara ...
"
2019
T53578
UI - Tesis Membership Universitas Indonesia Library