Ditemukan 1 dokumen yang sesuai dengan query
Andreas Kevin
"
Pendahuluan. Radikal bebas adalah molekul yang memiliki properti tidak stabil dan sangat reaktif. Tubuh dapat terkena radikal bebas dari sumber eksternal maupun internal. Ketika level radikal bebas di tubuh melebihi kapasitas tubuh untuk
menetralisir radikal bebas, kondisi ini disebut sebagai stress oksidatif. Antioksidan adalah molekul yang bisa memberikan elektron dari atomnya dan menetralisir radikal bebas, Syzygium aromaticum merupakan salah satu sumber antioksidan. Metode. Tes fitokimia dilakukan dengan ekstrak Syzygium aromaticum fraksi ethanol, etil asetat, dan heksana ...
"
Depok: Fakultas Kedokteran Universitas Indonesia , 2018
S-pdf
UI - Skripsi Membership Universitas Indonesia Library