Ditemukan 1 dokumen yang sesuai dengan query
"
Telah dilakukan penelitian karakterisasi xilanase Bacillus licheniformis I-5. Karakter yang diteliti adalah suhu, pH optimum, berat molekul dan stabilitas xilanase. Variasi suhu yang digunakan adalah 30, 40, 50, 60, 70, 80, 90 dan 100 C. Variasi pH yang digunakan adalah 4, 5, 6, 7, 8, 9 dan 10, yang diinkubasi pada suhu optimum. Penentuan berat molekul menggunakan metode SDS/PAGE Zimogram. Stabilitas xilanase diuji dengan menginkubasi xilanase pada suhu dan pH optimum dan pada variasi suhu ...
"
Universitas Indonesia, 2006
S31340
UI - Skripsi Membership Universitas Indonesia Library