Ditemukan 1 dokumen yang sesuai dengan query
"
[Berdasarkan penelitian yang telah dilakukan oleh berbagai peneliti menunjukkan
bahwa kandungan teripang tinggi akan nutrisi-nutrisi yang dibutuhkan oleh tubuh
seperti protein, polisakarida, lemak, asam amino dan menunjukkan aktivitas anti
bakteri, anti fungi dan anti oksidan yang sangat baik untuk tubuh. Melihat keterangan
di atas, suplemen dengan bahan dasar teripang dapat menghasilkan suplemen yang
kaya nutrisi. Jenis suplemen dengan bahan dasar yang sama telah muncul di negara
Malaysia dengan spesies Stichopus variegatus dengan bentuk jelly. Pada penelitian ini
penulis akan membuat suplemen dengan ...
"
Fakultas Teknik Universitas Indonesia, 2014
S58828
UI - Skripsi Membership Universitas Indonesia Library
