Hasil Pencarian  ::  Simpan CSV :: Kembali

Hasil Pencarian

Ditemukan 1 dokumen yang sesuai dengan query
cover
Pandu Setia Nugraha
Pengaruh variasi salinitas dan temperatur lingkungan terhadap pembentukan fraksi es pada pembuat bubur es bertipe scraper blade = Effects of variations in salinity and ambient temperature on ice fraction formation with scraper blade ice slurry generator
" Indonesia merupakan Negara Maritim yang memiliki potensi besar dalam perikanan tangkap. Terbukti dalam data statistik perikanan tangkap Indonesia meningkat setiap tahunnya sebesar 2,73% sesuatu yang dapat menjadi acuan untuk mengembangkan sektor perikanan. Namun faktanya walaupun daya tangkap nelayan tinggi tapi daya jual ikan nelayan masih kurang memuaskan. Salah satu faktor yang menyebabkan hal tersebut adalah proses paska penangkapan ikan yang kurang baik yang menyebabkan kualitas ikan tangkap menurun. Proses paska penangkapan ikan yang vital adalah ... "
Depok: Fakultas Teknik Universitas Indonesia, 2013
S44452
UI - Skripsi Membership  Universitas Indonesia Library