Ditemukan 6 dokumen yang sesuai dengan query
Anggita Rahmi Hafsari
"
ABSTRACT
Biological control of postharvest diseases of fruits and vegetables by
antagonistic microorganism seems increasingly promising to replace the use of synthetic fungicides which are subjected to some limitation due to development of fungicides-resistant strain of the pathogens and risk for consumers and the environment (Lima et al, 1999). Several species of yeast have been reported to reduce postharvest fungal decay on fruits. One of the antagonistic yeast that has been use as commercial biocontrol is Metchnikowia ...
"
2010
T29386
UI - Tesis Open Universitas Indonesia Library
Netra Dewangga
"
Biosensor untuk penentuan BOD secara amperometrik telah dikembangkan dengan menggabungkan elektroda pengukur oksigen terlarut dengan khamir Rhodotorula mucilaginosa UICC Y - 181 terimobilisasi. Sensor dibuat dari elektroda emas yang dilapisi membran nafion 50 mikron dan biofilm gelatin yang mengandung khamir Rhodotorula mucilaginosa UICC Y - 181 terimobilisasi. Hubungan linear antara respon sensor dan konsentrasi glukosa sebagai larutan standar BOD dalam bufer fosfat pH 7, terlihat dalam rentang antara 10 sampai 70 mg/L, dengan nilai BOD ...
"
Depok: Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam Universitas Indonesia, 2010
T29069
UI - Tesis Open Universitas Indonesia Library
Harmesa
"
Pengaruh ion Cu2+ diuji untuk sensor BOD yang sedang dikembangkan. Sensor BOD dibuat dengan menggunakan sistem sel khamir bebas untuk khamir Rhodotorula mucilaginosa UICC Y-181 dan khamir Candida fukuyamaensis UICC Y-247 pada elektroda emas. Penentuan nilai reduksi oksigen pada -600 mV (vs Ag/AgCl) ditentukan dengan cyclic voltametri. Sedangkan deteksi oksigen sisa yang tidak digunakan oleh mikroorganisme dilakukan dengan teknik multi pulse amperometry (MPA). Hasil pengukuran kalibrasi linier pada keadaan free cell untuk kedua jenis khamir ...
"
Depok: Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam Universitas Indonesia, 2012
S1229
UI - Skripsi Open Universitas Indonesia Library
Harmesa
"
[ABSTRAK
Elektroda AuNp-BDD dan Au-BDD dikembangkan sebagai elektroda
kerja untuk pengukuran biochemical oxygen demand (BOD) menggunakan
Rhodotorula mucilaginosa UICC Y-181 terimobilisasi pada Na-alginat.
Pengukuran BOD dilakukan dengan mengamati perubahan konsentrasi oksigen
akibat proses oksidasi senyawa organik dalam larutan oleh mikroorganisme.
Glukosa dan galaktosa digunakan sebagai model senyawa organik. Teknik multi
pulse amperometry pada potensial reduksi oksigen -670 mV vs Ag/AgCl
digunakan untuk mendeteksi oksigen sisa yang tidak digunakan oleh
mikroorganisme. Waktu tunggu optimum adalah 10 menit dan ketebalan lapisan
imobilisasi adalah 2 mm. Karakterisasi elektroda ...
"
Depok: Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam Universitas Indonesia, 2014
T42473
UI - Tesis Membership Universitas Indonesia Library
Habibah Wardah
"
Pengembangan sensor BOD (Biochemical Oksigen Demand) dilakukan menggunakan biosensing khamir Rhodotorula mucilaginosa UICC Y-181 yang terimobilisasi dalam matriks gelatin dan alginat. BOD diukur sebagai jumlah oksigen yang digunakan oleh biosensing dalam selang waktu tertentu untuk mengoksidasi senyawa organik dalam larutan. Pada penelitian ini glukosa digunakan sebagai model senyawa organik. Kadar oksigen dalam larutan diukur menggunakan elektroda emas dan elektoda Boron-Doped Diamond termodifikasi nanopartikel emas sebagai elektroda kerja dengan teknik Multi Pulse Amperometry melalui reaksi reduksi ...
"
Depok: Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam Universitas Indonesia, 2012
T31484
UI - Tesis Open Universitas Indonesia Library
Shri Hanifa Shinta Devi
"
Asam oleat merupakan asam lemak tak jenuh rantai panjang yang tergolong MUFA (Mono Unsaturated Fatty Acid). MUFA memiliki sifat yang lebih stabil dan memiliki peran yang lebih baik dibandingkan PUFA (Poly Unsaturated Fatty Acid) dalam menurunkan faktor risiko sindrom metabolik. Sindrom metabolik adalah kumpulan faktor risiko metabolik yang berhubungan langsung dengan penyakit kardiovaskular. Prevalensi sindrom metabolik diperkirakan akan terus meningkat. Dalam penelitian ini, ragi Rhodotorula glutinis, yang diklasifikasikan sebagai mikroorganisme berminyak, digunakan dengan asam oleat ...
"
Depok: Fakultas Teknik Universitas Indonesia, 2020
S-pdf
UI - Skripsi Membership Universitas Indonesia Library