Hasil Pencarian  ::  Simpan CSV :: Kembali

Hasil Pencarian

Ditemukan 6 dokumen yang sesuai dengan query
cover
Andi Nuraliyah
Imobilisasi biokatalis lipase aspergillus niger hasil fermentasi solid state pada limbah pertanian secara adsorpsi-crosslinking = Immobilization of lipase aspergillus niger biocatalyst from solid state fermentation using agricultural waste by adsorption-crosslinking
" Penggunaan lipase untuk skala komersial masih terbatas karena alasan ekonomis dimana lipase memiliki harga yang mahal dan sulit dipisahkan. Imobilisasi enzim secara adsorpsi-crosslinking dengan menggunakan lipase yang diproduksi secara fermentasi solid-state (SSF) merupakan solusi permasalahan tersebut. Penelitian ini diawali dengan membandingkan hasil imobilisasi lipase non komersial (crude powder A. niger) dan komersial (C. rugosa dan A.niger) pada support komersial (resin) dan non komersial (limbah pertanian). Semua support yang digunakan terlebih dilapisi dengan kitosan. Crude powder ... "
Depok: Fakultas Teknik Universitas Indonesia, 2021
D-pdf
UI - Disertasi Membership  Universitas Indonesia Library
cover
Ricky Andrianto
Pemakaian berulang lipase Candida rugosa E.C. 3.1.1.3 terimobilisasi pada nano partikel Fe3O4-kitosan sebagai katalis esterifikasi asam lemak minyak kelapa sawit dengan sorbitol dalam pelarut t-butanol dan metil isobutil keton (MIBK) = Repeated usage of Candida rugosa E.C. 3.1.1.3 lipase immobilized to Fe3O4-chitosan nanoparticles as esterification reaction catalyst of palm oil fatty acid and sorbitol in t-butyl alcohol and methyl isobutyl ketone (MIBK) solvent
" Penelitian ini bertujuan untuk mempelajari pemakaian berulang lipase Candida rugosa E.C 3.1.1.3 yang terimobilisasi pada nanopartikel Fe3O4-kitosan pada reaksi esterifikasi asam lemak minyak kelapa sawit dengan sorbitol. Pemakaian dari enzim lipase Candida rugosa yang terimobilisasi pada nanopartikel Fe3O4-kitosan digunakan sebanyak lima kali pemakaian. Nilai persen loading pada lipase terimobilisasi yang diperoleh adalah sebesar 75%. Reaksi esterifikasi dilakukan pada pelarut t-butanol dan Metil Isobutil Keton (MIBK). Persen konversi reaksi esterfikasi menggunakan enzim bebas dalam pelarut MIBK ... "
Depok: Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam Universitas Indonesia, 2015
S61220
UI - Skripsi Membership  Universitas Indonesia Library
cover
Anita Eka Putri
Optimasi pembuatan biosensor berbasis nanopartikel emas dan enzim alkohol oksidase untuk deteksi formaldehida = Optimization making biosensor based on gold nanoparticles and enzym alcohol oxidase for formaldehyde detection
" ABSTRAK
Nanopartikel emas memiliki sifat optik yang unik saat berinteraksi dengan cahaya yang disebut sebagai efek localized surface plasmon resonance (LSPR). Sifat ini muncul berupa peningkatan intensitas serapan cahaya pada frekuensi cahaya tertentu yang bergantung kepada indeks bias medium nanopartikel emas. Sifat inilah yang dimanfaatkan dalam pembuatan biosensor untuk mendeteksi formaldehida. Dalam penelitian ini, telah berhasil dibuat biosensor menggunakan enzim alkohol oksidase yang di-imobilisasi pada membran poli(nBA-NAS) dan diletakkan diatas substrat ITO yang telah ditumbuhkan nanopartikel ... "
2016
S63639
UI - Skripsi Membership  Universitas Indonesia Library
cover
Florensia Indan Stepani
Produksi metil ester dengan menggunakan lipase amobil dari burkholderia cepacia pada membran polyethersulfone = Methyl ester production with immobilization lipase from burkholderia cepacia in polyethersulfone membrane
" Penggunaan membran bioreaktor sebagai support untuk immobilisasi enzim sudah semakin berkembang dalam beberapa penelitian karena memiliki kelebihan utama yaitu proses transesterifikasi rekasi enzimatis dapat berlangsung secara satu tahap. Pada penelitian ini terdapat beberapa tujuan yaitu untuk mengetahui pengaruh konsentrasi enzim terhadap enzyme loading, kondisi optimum sintesis biodiesel, distribusi enzim pada membran polyethersulfone dan untuk membandingkan produktivitas free enzim dan lipase amobil. Variabel yang digunakan dalam penelitian ini ada 2 yaitu : perbandingan mol substrat dan ... "
Depok: Fakultas Teknik Universitas Indonesia, 2012
S43193
UI - Skripsi Open  Universitas Indonesia Library
cover
Harahap, Dalillah Ulfah
Studi pemakaian berulang lipase candida rugosa E.C.3.1.1.3 terimobilisasi pada nanopartikel Fe3O4-polidopamin untuk esterifikasi asam oleat dengan fruktosa dan sorbitol dalam pelarut t-butanol dan metil isobutil keton (MIBK) = Repeated usage of immobilized candida rugosa lipase E.C.3.1.1.3 on Fe3O4-polydopamine nanoparticle for esterification oleic acid with fructose and sorbitol in t-butanol and methyl isobutyl ketone (MIBK)
" Pada penelitian ini dilakukan studi pemakaian berulang lipase Candida rugosa E.C.3.1.1.3 terimobilisasi pada nanopartikel Fe3O4-polidopamin. Nanopartikel Fe3O4-polidopamin digunakan sebagai material support untuk proses imobilisasi. Nanopartikel Fe3O4 disintesis dengan metode kopresipitasi. Fe3O4 dimodifikasi dengan dopamin. Nanopartikel Fe3O4, Fe3O4-polidopamin, dan Fe3O4-polidopamin-lipase dikarakterisasi menggunakan FTIR, FESEM-EDS, dan TEM. Sintesis ester dilakukan dalam pelarut organik berbeda, yaitu t-butanol dan metil isobutil keton. Persen loading imobilisasi lipase yang diperoleh sebesar 60,86%. Persen konversi yang dihasilkan menggunakan lipase bebas untuk ester ... "
Depok: Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam Universitas Indonesia, 2016
S62116
UI - Skripsi Membership  Universitas Indonesia Library
cover
Risan Aji Surendro
Reaksi interesterifikasi minyak jelantah dengan metilasetat menggunakan biokatalis porcine pancreatic lipase untuk memproduksi biodiesel = Interesterification reaction of used vegetables oil with methyl acetat using porcine pancreatic lipase as biocatalyst for producing biodiesel
" Biodiesel telah menarik perhatian sebagai sumber energi alternatif. Biodiesel telah diproduksi secara komersial melalui reaksi transesterifikasi antara minyak nabati dengan metanol menggunakan katalis alkali. Tetapi katalis alkali ini mempunyai beberapa kelemahan, seperti terjadinya reaksi pembentukan sabun akibat bereaksinya katalis alkali dengan asam lemak bebas. Selain itu katalis yang bercampur homogen juga mengakibatkan kesulitan dalam pemurnian produk. Metode baru yang akan dikembangkan adalah rute non alkohol. Rute non alkohol bisa dilakukan dengan cara mengganti alkohol dengan ... "
Depok: Fakultas Teknik Universitas Indonesia, 2008
S52261
UI - Skripsi Open  Universitas Indonesia Library