Hasil Pencarian  ::  Simpan CSV :: Kembali

"Manusia selama hidupnya tidak lepas dari kegiatan makan, karena itu kegiatan mencari makan hampir selalu mendominasi kegiatan manusia di segala jaman, mulai dari jaman prasejarah sampai saat ini. Penelitian ini ditekankan pada berbagai makanan dan minuman yang ada pada masyarakat Jawa kuno pada abad 9-10 M. Dari sumber prasasti, naskah, relief candi dan berita Cina diketahui bahwa ada banyak macam hidangan yang telah dikenal oleh masyarakat Jawa kuno saat itu.Dengan penelitian ini diharapkan mengetahui bagaimana sebenarnya hidangan masyarakat Jawa masa Mataram abad 9-10 M. Pengumpulan data dilakukan dengan penelitian kepustakaan. Prasasti dari masa Balitung sampai Pu Sindok yang sudah di_alihaksarakan dan naskah Ramayana menjadi data utama, dan data dari relief candi Borobudur dan candi Prambanan serta berita Cina dari dinasti T_ang (618-906 M) dan Sung (960-1279 M) menjadi data penunjang. Selanjutnya tahap pengolahan data.Pada tahap ini diperhatikan segala unsur perbedaan dan variasi hidangan di setiap sumber data, serta segala sesuatu yang berhubungan dengan pengadaan hidangan tersebut. Kemudian tahap penafsiran data. Melalui tahap ini diketahui bahwa pada abad 9-10 M itu, masyarakat Jawa kuno telah mengenal hidangan yang dapat dikategorikan dalam berbagai fungsi, yaitu hidangan sehari-hari, hidangan pesta, dan hidangan upacara. Hidangan-hidangan yang ada itu berasal dari berbagai sumber makanan (nabati dan hewani), dijadikan beraneka makanan yang lezat melalui berbagai macam cara pembuatan. Hidangan-hidangan ini pada dasarnya terdiri dari makanan pokok yang berupa nasi beserta lauk pauknya dan makanan tambahan. Berbicara mengenai makanan tentunya tidak terlepas dari kondisi serta lingkungan masyarakat yang mengkonsumsikannya. Karena itu dengan diketahuinya bahwa ada perbedaan atau pun variasi makanan dalam masyarakat Jawa kuno, hal ini dapat menjadi salah satu acuan untuk penelitian mengenai kehidupan masyarakat Jawa masa lalu, terutama yang berhubungan dengan lingkungan hidup."

"ABSTRACT Uji analisa pewarna buatan, pemanis buatan, boraks dan formalin dalam Makanan dan minuman jajanan. Desain penelitian obsevasional dan hasil penyajian deskriptif, Dari populasi 702 SDN di Kabupaten Bekasi diundi 10 SDN, sebanyak 93 sampel akan diuji 100 parameter. Hasil: 5 minuman 40% mengandung rhodamin B, 12 makanan 8,3% mengandung Methanil Yellow, 10 minuman 20% mengandung pemanis buatan, 17 makanan 15,9% mengandung boraks dan 38 makanan 2,6% mengandung formalin. Dapat disimpulkan masih ditemukannya penggunaan bahan kimia berbahaya. Bahan kimia berbahaya tersebut mudah didapat dan murah dibandingkan BTM yang aman. Disarankan siswa membawa bekal, selektif jajan, Dinkes meningkatkan pengawasan, edukasi pedagang jajanan.

---

ABSTRACTTest analysis of artificial coloring, artificial sweeteners, borax and formaldehyde in the food and beverage snacks. Observational study design and descriptive presentation of the results, of a population of 702 elementary schools in Bekasi drawn 10 primary schools, 93 out of 100 samples will be tested parameters. Results: 40% 5 drinks containing rhodamine B, 12 Methanil food containing 8.3% Yellow, 20% 10 drinks contain artificial sweeteners, 17 food containing borax and 15.9% 2.6% 38 foods containing formalin. It can be concluded is the discovery of the use of hazardous chemicals. Hazardous chemicals are readily available and inexpensive compared BTM safe. It is recommended students bring lunch, snack selective, PHO increased surveillance, education hawker traders."

"ABSTRAKPraktek Kerja Apoteker di Suku Dinas Kesehatan Kota Administrasi Jakarta Pusatbertujuan untuk memberikan mahasiswa pengetahuan, pemahaman dan penerapantugas dan dungsi Suku Dinas Kesehatan. Tugas pokok Suku Dinas KesehatanKota Administrasi Jakarta Pusat di bidang farmasi yaitu pada subseksi farmasimakanan dan minuman yang bertugas dalam pembinaan, pengendalian danpengawasan farmakmin. Tugas khusus dalam praktek ini adalah binwasdalApotek yang bertujuan agar mahasiswa memahami alur proses kegiatan binwasdalsarana Apotek, serta mengetahui profil pelayanan kefarmasian di Apotek sekitarJakarta Pusat

---

ABSTRAKInternship at Suku Dinas Kesehatan Kota Administrasi Jakarta Pusat aims to givestudents knowledge, to understand and be able to applying duties and function ofSuku Dinas Kesehatan. Main function of Suku Dinas Kesehatan KotaAdministrasi Jakarta Pusat in pharmacutical field is at pharmaceutical, food anddrink subsection that served to coaching, monitoring and controlingphamraceutical, food and drink. The special assignment that has given is adalahcoaching, monitoring and contoling Pharmacy that aims to understanding theprocess of coaching, monitoring and contoling, and identifying the profile ofpharmacist service at Pharmacy around Central Jakarta."

"ABSTRAKApoteker sebagai salah satu sumber daya kesehatan memiliki peran penting dalam membantu pemerintahan dalam penyelenggaraan upaya kesehatan yang merata dan terjangkau oleh masyarakat. Suku Dinas Kesehatan Jakarta Pusat merupakan penyelenggara upaya kesehatan di tingkat daerah kota administrasi sebagai bentuk pelaksanaan otonomi dibidang kesehatan. Kegiatan Praktek Kerja Profesi Apoteker (PKPA) di Suku Dinas Kesehatan Kota Administrasi Jakarta Pusat bertujuan untuk memberikan pengetahuan dan pemahaman mengenai tugas pokok dan fungsi apoteker di Suku Dinas Kesehatan. Kegiatan PKPA dilaksanakan selama satu minggu di bagian Farmasi, Makanan dan Minuman (Farmakmin) Suku Dinas Kesehatan dan satu minggu di unit pelayanan farmasi Puskesmas Kecamatan Cempaka Putih. Kegiatan yang dilakukan di Suku Dinas Kesehatan meliputi pengelolaan obat program dan obat buffer, pengelolaan penyimpanan vaksin, monitoring dan pengendalian kebutuhan obat bersama Puskesmas melalui lembar Rencana Kebutuhan Obat (RKO), Laporan Pemakaian dan Lembar Permintaan Obat (LPLPO) dan Pemberian Obat Rasional (POR) serta kegiatan pembinaan, pengawasan dan pengendalian (binwasdal) terhadap apotek. Sedangkan kegiatan yang dilakukan di Puskesmas meliputi induksi mengenai proses pengadaan obat, LPLPO serta tugas dan fungsi apoteket di puskesmas, mengecek ketersediaan obat di gudang Puskesmas, pendistribusian obat ke Puskesmas kelurahan, pengelolaan sediaan farmasi, dispensing obat, pemberian infomasi obat serta konseling kepada pasien."

"ABSTRAKPraktek Kerja Profesi Apoteker di Badan Pengawas obat dan Makanan bertujuan untuk calon apoteker mampu memahami tugas dan tanggung jawab apoteker dalam lembaga pemerintahan, memberikan gambaran nyata tentang permasalahan pekerjaan kefarmasiaan di lembaga pemerintahan. Tugas khusus yang diberikan berjudul Pengkajian Penerapan Fast Track Registrasi Orphan Drugs di Indonesia . Tujuan dari tugas khusus ini adalah untuk mengetahui kekurangan dan kelebihan penerapan fast track di Indonesia

---

ABSTRAKProfession Internship at Indonesia National Agency of drug and Food Control aiming for that prospective pharmacists are able to understand the duties and responsibilities of pharmacists in the government agencies, and have a real picture of the issues pharmaceutical practice and learn the strategies and activities that can be done in the framework of the development of pharmacy practice. Given the special task entitled Assessment Implementation Fast track registration of orphan drugs in Indonesian. The purpose of this special task is to know the advantages and disadvantages of the implementation of the fast track in Indonesia."