Hasil Pencarian  ::  Simpan CSV :: Kembali

Hasil Pencarian

Ditemukan 2 dokumen yang sesuai dengan query
cover
Bohager, Tom
Everything you need to know about enzymes: a simple guide to using enzymes to treat erything from digestive problem and allergies to migraines and arthritis
Greenleaf Book Group, 2009
572.2 BOH e
Buku Teks  Universitas Indonesia Library
cover
Isolasi dan karakteristik enzim agarase dari kapang laut (stagnosporopsis cucurbitaecearum) untuk hidrolisis Gelidium sp. sebagai bahan baku bioetanol
" Agarase adalah enzim yang mengkatalisasi reaksi hidrolisis agar. Beberapa agarase telah diisolasi dari sejumlah mikroorgnisme perairan laut dan sedimen. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui kemampuan enzim dari kapang laut yang diisolasi dari substrat Caulerpa sp. (SUC 7) untuk menghidrolisis agar yang ada pada Gelidium sp menjadi gula untuk digunakan sebagai bahan baku dalam proses produksi bioetanol. Hasil penelitian menunjukkan bahwa kapang SUC 7 mampu memproduksi enzim agarase secara optimum dalam 8 hari. Kondisi ... "
OLDI 40:3 (2014) (1)
Artikel Jurnal  Universitas Indonesia Library