Ditemukan 8 dokumen yang sesuai dengan query
Augustine Zaini
"
ABSTRAK
Sintesis senyawaan obat khiral secara organik konvensional pada umumnya produk yang dihasilkan merupakan campuran rasemat. Enzim lipase ekstraselular dari mikroba dapat mengkatalis reaksi kimia secara stereospesifik yang dapat menghasilkan enansiomer murni.
Penelitian ini bertujuan untuk mempelajari kemampuan beberapa mikroorganisme lokal yaitu: Aspergillus niger UICC159, R.stolonifer UICC137, R.arrhizus UICC 2, R.oligosporus UICC 27, R.oryzae UICC 141 serta C.lipolyfica UICC Y-8, C.Tropicalis UICC Y-27 dan C.ufilis UICC Y-28 dalam menghasilkan lipase yang dapat meresolusi (R,S)-ibuprofen.
Uji biotransformasi dari enzim ...
"
Depok: Universitas Indonesia, 2002
T-Pdf
UI - Tesis Membership Universitas Indonesia Library
Furqon Dwi Cahyo
"
Sukrosafosforilase (SPase) merupakan suatu enzim yang dapat mengkatalisis reaksi pemindahan gugus glukosil dari molekul donor ke suatu molekul aseptor (glukosilasi). Glukosilasi telah banyak dimanfaatkan, terutama untuk meningkatkan stabilitas dan karakteristik suatu senyawa bioaktif. Pada penilitian ini dilakukan isolasi SPase dari bakteri Escherichia coli BL-21 STARTM rekombinan yang membawa gen penyandi sukrosafosforilase asal Leuconostoc mesenteroides MBFWRS-3(1). Uji konfirmasi berat molekul enzim telah berhasil dilakukan dengan SDS PAGE dan ditunjukan bahwa berat molekul SPase rekombinan berkisar antara ...
"
Depok: Universitas Indonesia, 2012
S42823
UI - Skripsi Open Universitas Indonesia Library
New York: Verlag Chemie GMBH, Weinhein/Bergstr, 1965
543 MET
Buku Teks Universitas Indonesia Library
Dia Septiani
"
Brazilin sebagai salah satu komponen aktif dalam kayu secang memiliki beragam kegunaan dan khasiat, yakni sebagai pewarna tekstil, pewarna alami makanan, dan media pengobatan herbal. Telah dikembangkan metode ekstraksi ramah lingkungan pada kayu secang sebagai alternatif penggunaan pelarut organic. Salah satunya adalah dengan penambahan enzim dalam proses ekstraksi yaitu dengan metode ekstraksi berbantu enzim (enzyme assisted-extraction/ EAE). Tujuan penelitian adalah meningkatkan kadar brazilin dan memperoleh kondisi optimum untuk ekstraksi brazilin dari kayu secang dengan enzim ...
"
Depok: Fakultas Farmasi Universitas Indonesia, 2019
T55361
UI - Tesis Membership Universitas Indonesia Library
Nazia Hossain
"
This study investigates the enzymatic hydrolysis rate of Oil Palm (Elaeis guineensis) Trunk (OPT) sap in terms of the length of saccharification process with the aim to elevate sugar production. Emphasis was placed on the reaction time and addition of supplements such epsom salt (MgSO4) and alanine amino acid (C3H7NO2) to accelerate the efficiency of Saccharomyces cerevisiae containing the enzyme invertase. A whole oil palm trunk was divided into four different sections, upper, middle-1, middle-2 ...
"
Depok: Faculty of Engineering, Universitas Indonesia, 2018
UI-IJTECH 9:4 (2018)
Artikel Jurnal Universitas Indonesia Library
Angelina
"
ABSTRACT
Proses ekstraksi hijau adalah metode yang digunakan untuk mendapatkan berbagai ekstrak tumbuhan dengan dampak minimal terhadap lingkungan. Ekstraksi hijau akan mengurangi konsumsi energi, memungkinkan penggunaan pelarut alternatif dan produk alami yang dapat diperbaharui, serta memastikan bahwa ekstrak yang dihasilkan aman dan berkualitas. Ultrasound-assisted enzymatic extraction UAEE adalah salah satu metode ekstraksi hijau. UAEE adalah metode ekstraksi yang mudah, efisien dan ramah lingkungan dan telah banyak digunakan untuk mengekstraksi berbagai jenis senyawa. Penggunaan enzim dalam metode ...
"
2018
S-Pdf
UI - Skripsi Membership Universitas Indonesia Library
Fina Finanda
"
Masalah kesehatan kulit merupakan hal yang menarik untuk diteliti lebih lanjut. Sudah terdapat banyak penelitian yang memusatkan kepada perkembangan atau penemuan solusi kesehatan kulit. Namun, penelitian mengenai produk kesehatan kulit yang bahan bakunya bersumber dari bakteri masih perlu untuk diteliti lebih lanjut, contohnya pemanfaatan postbiotik. Produk postbiotik yang saat ini banyak diteliti adalah lisat sel Bakteri Asam Laktat (BAL). Salah satu BAL yang memiliki berbagai potensi bagi kesehatan kulit adalah Streptococcus macedonicus MBF10-2, dimana telah ...
"
Depok: Fakultas Farmasi Universitas Indonesia, 2019
S-pdf
UI - Skripsi Membership Universitas Indonesia Library
"
This book presents in-depth review of extremophilic enzymes which can be used in several biotechnological
processes. In addition, the book provides the knowledge on how to engineer enzymes for enhanced conversion of lignocellulosic feedstocks to biofuels. This book will support the readers to get a clear understanding on this upcoming field of science and engineering of extremophilic enzymes in such a way besides understanding the concept that they will be in position to design the bioprocesses ...
"
Switzerland: Springer International Publishing, 2017
e20528508
eBooks Universitas Indonesia Library
