Hasil Pencarian  ::  Simpan CSV :: Kembali

Hasil Pencarian

Ditemukan 18 dokumen yang sesuai dengan query
cover
Jarunan Chainam
Carcass characteristics, meat quality and eating quality of culled dairy cows
" ABSTRAK This study investigated the effect of breed and marbling score on carcass characteristics, meat quality and sensory evaluation of culled dairy cows (HFF), fattening dairy steers (HFM) and crossbred Charolais steers (CHA) with different marbling score (MBS<3 and MBS≥3). Results showed that the CHA group had greater carcass weight and dressing (%) than the HFM and HFF groups. Rib-eyes area of the HFF group was smaller than the others (p<0.05). HFF beef with MBS<3 had ... "
Pathum Thani: Thammasat University, 2019
670 STA 24:3 (2019)
Artikel Jurnal  Universitas Indonesia Library
cover
Sinar Cahya Wijayanti
Analisis pendekatan ecohealth pada faktor-faktor yang mempengaruhi pengelolaan peternakan sapi perah (suatu kajian di Kecamatan Pangalengan, Bandung Jawa Barat = Ecohealth approach analysis of factors affecting dairy farm management (a study in Pangalengan District, Bandung, West Java)
" Pengelolaan peternakan sapi perah yang buruk merupakan faktor utama penurunan kualitas kesehatan manusia, hewan dan lingkungan. Upaya untuk menangani masalah tersebut dapat dilakukan dengan pendekatan ecohealth dalam pengelolaan peternakan. Penelitian ini bertujuan untuk mengevaluasi penerapan pendekatan ecohealth dalam pengelolaan peternakan sapi perah dan menyelidiki hubungan antara karakteristik peternak dengan pengelolaan peternakan sapi perah di Kecamatan Pangalengan. Sebanyak 230 peternak dipilih melalui cluster random sampling. Evaluasi pengelolaan dilakukan dengan mengkompositkan komponen pengelolaan sesuai dengan pendekatan ecohealth ... "
Depok: Universitas Indonesia, 2015
T-Pdf
UI - Tesis Membership  Universitas Indonesia Library
cover
Sidebang, Citra Pratiwi
Praktek pengelolaan peternakan sapi perah dan dampaknya pada kesehatan (evaluasi dengan pendekatan ecohealth kajian di Kecamatan Pangalengan Jawa Barat) = Smallholder dairy farm management and practices and the impact on health (a study in Pangalengan West Java Indonesia using an ecohealth approach) / Citra Pratiwi Sidebang
" [ABSTRAK
Keberlanjutan usaha peternakan sapi perah dapat dicapai jika adanya manajemen pengelolaan ternak yang baik dengan menerapkan pendekatan Ecohealth Penelitian dilaksanakan di peternakan sapi perah Pangalengan Jawa Barat Indonesia Penelitian ini bertujuan untuk mengevaluasi kondisi aktivitas pengelolaan ternak sapi perah dan menganalisis hubungan aktivitas pengelolaan ternak sapi perah pada kesehatan lingkungan manusia dan hewan di Pangalengan melalui pendekatan Ecohealth Pendekatan penelitian yang digunakan adalah pendekatan kuantitatif metode pengumpulan data berupa kuesioner dan observasi lapangan sedangkan metode ... "
2015
T-Pdf
UI - Tesis Membership  Universitas Indonesia Library
cover
Rutiatik Ruslim
Analisis kebijakan menghapus ketentuan kandungan lokal untuk produk susu serta implikasinya terhadap usaha peternakan sapi perah
Depok: Universitas Indonesia, 1999
T-Pdf
UI - Tesis Membership  Universitas Indonesia Library
cover
Peranan distributor tunggal PT. X dalam meningkatkan penjualan susu kental manis alpa
Fakultas Ekonomi dan Bisnis Universitas Indonesia, 1990
S17890
UI - Skripsi Membership  Universitas Indonesia Library
cover
Herrington, B.L.
Milk and milk processing / by Barbour Lawson Herrington
New York:: McGraw-Hill , 1948
637.12 HER m
Buku Teks  Universitas Indonesia Library
cover
Florentinus Gregorius Winarno
Susu dan produk fermentasinya
Bogor: M-BRIO press, 2007
637 WIN s
Buku Teks  Universitas Indonesia Library
cover
Nutritional and economic aspects of feed utilization by dairy cows / Edited at Michigan
Iowa: Iowa State College Press, 1959
636.213 NUT (1)
Buku Teks  Universitas Indonesia Library
cover
Mawengkang, William Eiffel
Analisis kebijakan insentif pajak bagi industri pengolahan susu dalam rangka mencapai target Millenium Development Goals di 2015 = Analysis on tax incentive policy for milk processing industry in order to achive The Millenium Development Goals? target on 2015
" Penelitian tentang analisis kebijakan insentif pajak penanaman modal atas industri Pengolahan Susu bertujuan untuk mengetahui latar belakang dan dampak dari penerapan kebijakan pemberian insentif pajak atas Industri Pengolahan Susu tersebut. Penelitian ini juga ditujukan untuk melihat keadaan faktual dunia persusuan di Indonesia. Dengan pendekatan penelitian kualitatif dan metode pengumpulan data kualitatif, peneliti menemukan bahwa insentif pajak kepada Industri Pengolahan Susu di Indonesia diberikan pada waktu yang tidak tepat, yaitu pada saat peternak sapi lokal masih ... "
Depok: Fakultas Ilmu Administrasi Universitas Indonesia, 2011
S-Pdf
UI - Skripsi Open  Universitas Indonesia Library
cover
Esthika Dewiasty
Hubungan antara konsumsi produk susu dengan adekuasi asupan nutrien pada usia lanjut = Association between dairy products consumption and adequacy of nutrients intakes in older adults
" Latar Belakang: Indonesia mempunyai prevalensi malnutrisi yang tinggi pada usia lanjut, yang dipengaruhi oleh inadekuasi asupan nutrien. Inadekuasi asupan nutrien pada usia lanjut di Indonesia merupakan masalah dengan prevalensi tinggi, high impact, dan menimbulkan beban ekonomi yang tinggi. Produk susu merupakan nutrient dense food yang potensial untuk intervensi masalah inadekuasi asupan nutrien. Produk susu dapat ditoleransi oleh usia lanjut di Indonesia, namun belum diteliti apakah berhubungan dengan asupan nutrien pada populasi usia lanjut Tujuan: Tujuan ... "
Depok: Fakultas Kedokteran Universitas Indonesia, 2021
SP-pdf
UI - Tugas Akhir  Universitas Indonesia Library
<<   1 2   >>