Ditemukan 23 dokumen yang sesuai dengan query
Hilya Auliy
"
Pada penelitian ini, asam risinoleat diesterifikasi dengan dry metanol dan katalis KOH dengan sistem reflux. Metil risinoleat yang terbentuk dioksidasi pada ikatan rangkapnya membentuk diol menggunakan KMnO4 encer dalam suasana basa pada suhu 0oC. Metil risinoleat kemudian diamidasi menggunakan asam amino glisin dan asam amino fenilalanin untuk menghasilkan senyawa lipoamida. Hasil karakterisasi lipoamida yang terbentuk menggunakan FTIR menunjukkan adanya pita serapan ulur N-H dan O-H yang overlaping pada bilangan gelombang 3445,47 cm-1 untuk lipoamida glisin-risinoleat ...
"
Depok: Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam Universitas Indonesia, 2020
S-pdf
UI - Skripsi Membership Universitas Indonesia Library
Chichester: John Wiley & Sons, 1980
576.119.2 MIC
Buku Teks Universitas Indonesia Library
"
Forty-eight male weanling rats (91 g) were utilized to study the nutritional adequacy of cooked polished white rice. Rats
were individually housed, and allowed ad libitum access to one of six treatment diets. Treatment diets were 1) polished
white rice plus 10% casein and 0.18% methionine, CAS, 2) polished white rice, WHR, 3) polished white rice plus
0.45% lysine, LYS, 4) polished white rice plus0.40% methionine, MET, 5) polished white rice plus 0.30% threonine,
THR, 6) polished white rice ...
"
Lembaga Penelitian Universitas Indonesia, 2003
Artikel Jurnal Universitas Indonesia Library
Anak Agung Eka Widya Saraswati
"
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui asupan asam amino taurin dan korelasinya dengan aktivitas superoksida dismutase pada darah pasien osteoartritis lutut. Pada osteoartritis terjadi ketidakseimbangan antara prooksidan dengan antioksidan sehingga menimbulkan keadaan yang disebut stres oksidatif. Antioksidan enzimatik superoksida dismutase berperan dalam mencegah terjadinya stres oksidatif dengan cara memutus reaksi berantai radikal bebas sejak awal. Superoksida dismutase bekerja dengan cara mengkatalisis superoksida menjadi hidrogen peroksida. Pada osteoartritis diketahui terjadi peningkatan superoksida dan penurunan aktivitas superoksida dismutase. ...
"
2018
T-Pdf
UI - Tesis Membership Universitas Indonesia Library
Elisabeth Lovian Uli Basa Sunny
"
Karakterisasi isolat Lactobacillus plantarum strain AKK30 telah dilakukan. Data penelitian menguatkan dugaan L. plantarum strain AKK30 mengandung gen plantarisin dan berpotensi menjadi alternatif antibiotik pada pakan ayam. Penelitian yang dilakukan menggunakan metode DNA sequencing untuk meneliti gen plantarisin dan high performance liquid chromatography (HPLC), serta ultra performance liquid chromatography (UPLC) untuk mengetahui profil asam amino strain tersebut. Hasil penelitian menunjukkan bahwa isolat memiliki kandungan gen plantarisin, antara lain gen plnA, plnEF, plnJ, plnK, dan plnO. ...
"
Depok: Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam Universitas Indonesia, 2019
T54894
UI - Tesis Membership Universitas Indonesia Library
Charion Gibreth Hannes
"
Antioksidan diperlukan oleh tubuh untuk menangkal radikal bebas yang ada . Sumber antioksidan dapat diperoleh dari vitamin maupun enzim. Salah satu antioksidan yang baik adalah glutathione (GSH) sintesis, isolasi dari yeast ekstrak hasil fermentasi broth. Karakterisasi yeast ekstrak sebagai antioksidan berupa asam amino. Dalam penelitian karakterisasi yeast ekstrak merujuk pada metode isolasi GSH, dengan memvariasi pelarut dan waktu ekstraksi menggunakan air panas dan etanol 25%. Dari variasi waktu dan pelarut ekstraksi akan diuji kandungan GSH ...
"
Depok: Fakultas Teknik Universitas Indonesia, 2014
S54824
UI - Skripsi Membership Universitas Indonesia Library
Alberto Christopher
"
Apoptin merupakan protein dari virus anemia ayam yang dapat menginduksi apoptosis sel kanker. Penggunaannya sebagai senyawa antikanker dapat mengatasi kelemahan metode kemoterapi. Deteksi massa molekular apoptin dilakukan dengan SDS-PAGE memiliki keberagaman hasil dan asam-asam amino rekombinan dalam apoptin disinyalir menyadi penyebabnya. Karakterisasi asam-asam amino rekombinan dalam apoptin untuk membuktikan hipotesis tersebut dilakukan dengan dua variasi rekombinan plasmid, yakni modifikasi 12 histidin dan modifikasi 12 histidin-8 arginin yang ditransformasikan pada Escherichia coli DH5α. Kedua variasi modifikasi ...
"
Depok: Fakultas Teknik Universitas Indonesia, 2014
S55247
UI - Skripsi Membership Universitas Indonesia Library
Rizka Andini Pratiwi
"
Latar Belakang: Pada kondisi inflamasi pulpa, terdapat penurunan dari jumlah protein dan asam amino. L-Arginine adalah asam amino semi-esensial karena berperan penting pada kondisi tertentu, gangguan imun berat dan luka bakar, yang membutuhkan asupan tambahan L-Arginine eksternal. Asam amino L-Arginine menjadi satu-satunya substrat sintesis nitric oxide (NO) dan poliamina berasal dari konversi L-Arginine menjadi ornithinen melalui arginase. NO dan poliamina merangsang proliferasi sel dan memiliki efek positif pada perkembangan melalui siklus sel. Tujuan: Mengetahui potensi ...
"
Jakarta: Fakultas Kedokteran Gigi Universitas Indonesia, 2022
SP-pdf
UI - Tugas Akhir Universitas Indonesia Library
Fransisca Putri Tungga Dewi
"
ABSTRAK
Secondary iron overload pada thalassemia mayor terjadi karena eritropoiesis inefektif dan tranfusi berkala. Besi melebihi transferin sehingga banyak non transferin bound iron NTBI yang mengkatalisasi terjadinya ion radikal bebas yang merusak jaringan. Pengendapan besi pada saluran cerna mengakibatkan perubahan fungsi, kerusakan organ, gangguan ketersediaan asam amino. Iron overload dikurangi dengan kelasi besi. Transferin merupakan kelator alami tubuh terdiri asam amino dominan alanin, leusin, glisin, asam aspartat. Berdasarkan penelitian, pasien iron overload memiliki transferin lebih rendah ...
"
2017
T55642
UI - Tesis Membership Universitas Indonesia Library
Annisa Azhari
"
[ABSTRAK
Protein biomassa mikroba diharapkan menjadi sumber protein tambahan besar selama krisis pangan Limbah lumpur aktif telah dilaporkan mengandung nutrisi penting dan potensial sebagai pengganti protein non konvensional Protein terdiri dari asam amino dengan mengetahui cara efisien mengekstrak asam amino dari limbah lumpur aktif sangat penting untuk meningkatkan pemahaman produksi protein intraseluler dari air limbah Terdapat tiga metode yang diusulkan untuk mengevaluasi ekstrak asam amino dan asam amino bebas dari dua sumber lumpur limbah sintetis dan ...
"
2015
S60810
UI - Skripsi Membership Universitas Indonesia Library