Ditemukan 1 dokumen yang sesuai dengan query
Yuyun Farida
"
Telah dilakukan uji aktivitas antioksidan terhadap isolat kapang endofit dari Garcinia forbesii King dan Garcinia porrecta Wall. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui aktivitas antioksidan isolat hasil fermentasinya serta mendapatkan pola kromatogram KLT isolat yang memiliki aktivitas antioksidan. Uji aktivitas antioksidan dilakukan menggunakan metode DPPH (1,1-difenil-2-pikrilhidrazil). Dari uji pendahuluan, didapat 3 isolat yang menunjukkan aktivitas antioksidan. Hasil pengujian dengan spektrofotometri UV-Vis menunjukkan isolat DP 1 memiliki aktivitas antioksidan tertinggi dengan nilai IC50 sebesar 123,97 μg/mL, sedangkan ...
"
Depok: Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam Universitas Indonesia, 2008
S32899
UI - Skripsi Open Universitas Indonesia Library