Hasil Pencarian  ::  Simpan CSV :: Kembali

Hasil Pencarian

Ditemukan 1 dokumen yang sesuai dengan query
cover
Virda Dzikria Rahmawati
Uji in vitro aktivitas antiplatelet bromelain dari bonggol nanas (ananas comusus [l]. merr) hasil fraksionasi dengan kolom DEAE-selulosa = In vitro test antiplatelet activity of bromelain from pineapple core (ananas comusus [l]. merr) fractionated by DEAE-selulosa column
" ABSTRAK
Penelitian ini bertujuan untuk mengisolasi dan memurnikan enzim bromelain dari bonggol nanas (Ananas Comusus [L] Merr.). Tahap pemurnian enzim kasar dimulai dari fraksionasi dengan ammonium sulfat, dialisis, dan kromatografi penukar ion. Fraksi bromelain dengan aktivitas spesifik tertinggi kemudian uji antiplateletnya. Hasil fraksionasi enzim kasar dengan ammonium sulfat menghasilkan kenaikan aktivitas spesifik. Aktivitas spesifik tertinggi terdapat pada fraksi ammonium sulfat 50-80% yaitu 8,683 dengan tingkat kemurnian 160 kali. Pemurnian lebih lanjut dengan kromatografi kolom DEAE-Selulosa menghasilkan ... "
2017
S65840
UI - Skripsi Membership  Universitas Indonesia Library