Hasil Pencarian  ::  Simpan CSV :: Kembali

Hasil Pencarian

Ditemukan 1 dokumen yang sesuai dengan query
cover
Sihotang, Dewi Ririn
Evaluasi penerapan teknologi produksi bersih di rumah pemotongan hewan : studi kasus di rumah pemotongan hewan Cakung = Evaluation of cleaner production technology application in slaughterhouse : study case in Cakung slaughterhouse
" Pola konsumsi daging pada masyarakat Indonesia menyebabkan jumlah industri rumah pemotongan hewan (RPH) semakin bertambah. RPH yang menghasilkan limbah cair dan limbah padat berpotensi mencemari lingkungan di sekitarnya. Untuk mengatasi hal tersebut, RPH Cakung menerapkan teknologi produksi bersih dalam pemanfaatan limbah cair dan limbah padatnya. Namun, dalam pelaksanaannya produksi bersih tidak berjalan dengan baik karena terkendala dalam segi operasional maupun metode penerapannya. Penelitian ini dilakukan untuk mengidentifikasi penerapan teknologi produksi bersih, melakukan audit penerapan teknologi ... "
Depok: Fakultas Teknik Universitas Indonesia, 2012
S43074
UI - Skripsi Open  Universitas Indonesia Library