Hasil Pencarian  ::  Simpan CSV :: Kembali

Hasil Pencarian

Ditemukan 1 dokumen yang sesuai dengan query
cover
Sekar Alinda Nastiti
Analisis hasil sintesis kompleks seng-metionin, seng-glisin, tembaga-leusin, dan tembaga-glisin menggunakan spektrofotometri serapan atom = Synthesis and analysis of zinc methionine, zinc glycine, copper-leucine, and copper-glycine complex using atomic absorption spectrophotometry
" ABSTRAK
Seng Zn dan Tembaga Cu merupakan mineral esensial yang dibutuhkan oleh tubuh manusia. Mineral berperan sebagai kofaktor beberapa enzim yang bekerja pada tubuh manusia. Namun, mineral dalam bentuk bebas ataupun dalam bentuk garam tidak dapat terabsorbsi dengan baik dan memiliki bioavailibilitas yang rendah. Oleh karena itu, pada penelitian ini dilakukan sintesis kompleks mineral asam amino untuk meningkatkan absorbsi dan bioavailabilitas mineral. Setelah itu, dilakukan analisis kadar mineral untuk mengetahui jumlah mineral yang terikat dengan asam ... "
2017
S68353
UI - Skripsi Membership  Universitas Indonesia Library