Ditemukan 1 dokumen yang sesuai dengan query
Hening Widowati
"
ABSTRACT
Serapan logam berat tiga jenis sayuran air yaitu Genjer
(Limnocharis flava), Kangkung air (Ipomoea aquatica Forsk.) dan Selada air (Nasturtium officinale R. Br) diteliti pengaruhnya terhadap kandungan gizinya. Penelitian bertujuan mengidentifikasi logam berat yang berpotensi terakumulasi pada organ sayuran air, dan pengaruhnya terhadap kandungan vitamin A, dan vitamin C. Penelitian Dilakukan pada lingkungan bersih dan tercemar. Data dianalisis dengan One-Way Anova dan uji lanjut LSD untuk mengetahui perbedaan serapan logam, dan vitamin; serta regresi untuk mengetahui ...
"
[Direktorat Riset dan Pengabdian Masyarakat UI;Universitas Muhammadiyah Metro;Universitas Muhammadiyah Metro, Universitas Muhammadiyah Metro], 2012
J-Pdf
Artikel Jurnal Universitas Indonesia Library