Hasil Pencarian  ::  Simpan CSV :: Kembali

Hasil Pencarian

Ditemukan 1 dokumen yang sesuai dengan query
cover
Fabiola Biwara Ratri
Uji cemaran mikroba patogen pada beberapa sampel minuman jajanan anak sekolah dari beberapa Sekolah Dasar Negeri di Kecamatan Pamulang = Microbial pathogens test of some hawker drinks samples for schoolchild in some publics elementary School in Sub District Pamulang
" Keamanan pangan jajanan anak sekolah (PJAS) penting dikarenakan anak sekolah merupakan cikal bakal sumber daya manusia (SDM) suatu bangsa. Adanya cemaran mikroba patogen dalam makanan dan minuman dapat menimbulkan resiko penyakit. Penelitian ini dilakukan untuk mengidentifikasi ada atau tidaknya cemaran mikroba patogen pada sampel minuman jajanan anak sekolah. Pengujian ini dilakukan pada tiga sampel minuman seperti es jeruk, es susu kedelai, dan es liang teh yang diambil dari lima sekolah dasar negeri di kecamatan Pamulang ... "
Depok: Fakultas Farmasi Universitas Indonesia, 2013
S46025
UI - Skripsi Membership  Universitas Indonesia Library