Hasil Pencarian  ::  Simpan CSV :: Kembali

Hasil Pencarian

Ditemukan 1 dokumen yang sesuai dengan query
cover
Dewi Nur Anggraeni
Uji stabilitas fisik dan aktivitas inhibisi tirosinase terhadap krim ekstrak kulit buah manggis (gurcinia mangostanaL.) yang dibuat dengan metode dingin dan panas
" Kulit buah manggis (Garcinia Mangostana L.) merupakan sumber senyawa xanton dan derivatnya yang memiliki aktivitas inhibisi tirosinase. Senyawa ini dapat menghambat proses oksidasi tirosin dan l-dopa dalam mekanisme pembentukan melanin pada kulit. Ekstrak kulit buah manggis diformulasi menjadi krim yang dibedakan metode pembuatan krimnya yaitu metode dingin dan panas. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui stabilitas fisik dan aktivitas inhibisi tirosinase dari formulasi krim ekstrak kulit buah manggis yang dibuat dengan metode dingin dan panas. Uji kestabilan fisik krim dilakukan dengan penyimpanan krim pada ... "
Depok: Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam Universitas Indonesia, 2010
S33194
UI - Skripsi Open  Universitas Indonesia Library